Растёт много лет. Не сказать, что сорт очень уж ах как хорош. Технарь чистой воды. На сок то, что надо. Сорт чувствителен к оидиуму и серой гнили. Грозди нужно поднимать повыше от земли иначе замучает серая гниль. Урожай можно потерять. У меня растёт на перголе. Проблем с гнилями нет. Данный сорт винограда устойчив к засухе. На богаре даёт 15 кг винограда. Гроздь плотная 150-450 грамм ягода мелкая. По структуре ягода шкурка и сок. Мякоть почти нет. Сок отделяется легко. Шкурка вначале грубая, не съадаемая, если дать повисеть на кустах шкурка истончается, ягода становится нежной на вкус, сок становится красным. Вино получается плотное, танниное с лёгким ароматом и вкусом чернослива. Сладкое не делал, а сухое вполне себе не плохое, но богатого вкуса и аромата нет,. Одним словом не пустое, но и не грузинское Саперави. Сок с ароматом свежести. Перед отжимом сока выдерживаю в холодильнике на мезге пару суток. Сок сразу после дробления ягод розовый после выдержки на мезге становится насыщенного красного цвета. Разведенный пополам с водой очень вкусный. По сравнению с ягодами винограда сорта Фиолетовый ранний у Пальмиры ягода мельче, гроздь крупнее, ягода менее мясистая и более сочная, сок отдаёт легко. Шкурка толще, более терпкая на вкус, при выдержки на кустах терпкость уходит, шкурка истончается. Танины становятся мягче, а вино вкуснее. Для вина требуется выдерживать данный сорт винограда до конца сентября тогда вкус у вина мягче, полнее. В 2017 году несмотря на холодное лето данный сорт винограда отлично вызрел. Из него я получил хороший сок и вино. В 2018 году поспешил со сбором и вино получилось более терпкое.
добавлено 25 Ноябрь 2020, 13:08:14
обсолютно верно марат про описания.уменя растет пятый год завсе годы плодоношение опыление всегда хорошое .ягоды завязываются без гороха .лоза вызревает всегда хорошо впериод десятидневных дождей не потрескалась от влаги неподхватила ни мильдю ни одиума за все 5 лет плодоношения.кустик тянет две грозди на побег без ушерба урожая.урожай даже на пасынках созревает.
Кажись у вас сорт Русич. По описанию у винограда сорта Пальмира лист средний и мелкий, среднерассеченный. Гроздь до 500 грамм. У винограда сорта Русич грозди до 1 кг, лист сильно рассеченный, крупный. Сорт десертные.