Орех сердцевидный

[Рафаил]

Для нашей средней полосы России может оказать очень перспективным орех сердцевидный ближайший родственник грецкого. Его родина Япония и Дальний Восток, но встречается он и в Канаде, у нас довольно редко. Он более морозостоек, неприхотлив и имеет ядро по некоторым данным более вкусное в сравнении с грецким. Ядро сердцевидного ореха не имеет перегородок.
В этого году у меня появились первые орешки. Весной он цветет гроздями на концах побегов. Летом особого ухода не требует. Поспевает где-то в середине сентября.

добавлено 25 Сентябрь 2020, 21:39:45
Орех внутри под околоплодником черный, поэтому требуется его помыть, тогда он приобретает привлекательный вид. Раскалывается ударом по ребру.

[Andrej46]

Здравствуйте! У меня тоже посажен Сердцевидный орех, ему 4 года. Весной появилась одна гроздь но позже отпала. Было куплено 2 саженца, один почему-то постоянно весной отбивался от земли. Пересадил его в другое место на пригорок, посмотрим что получится.

[Рафаил]

А какая родословная Вашего ореха? Он местный?
И еще несколько фото, для полного представления.

[Andrej46]

Саженцы куплены в Орехоплодном питомнике, Москва. Заказаны по интернету и получены Почтой России. Фото ореха выложу немного позже после посещения дачи.
добавлено 26 Сентябрь 2020, 21:16:00
Выкладываю фото Сердцевидных орехов. Маленький кустик из трёх веток это пересаженный орех, весной посмотрю какие ветки пойдут в рост и выберу самый хороший а другие обрежу.

[Верона]

Саженцы куплены в Орехоплодном питомнике, Москва. Заказаны по интернету и получены Почтой России. Фото ореха выложу немного позже после посещения дачи.
добавлено 26 Сентябрь 2020, 21:16:00
Выкладываю фото Сердцевидных орехов. Маленький кустик из трёх веток это пересаженный орех, весной посмотрю какие ветки пойдут в рост и выберу самый хороший а другие обрежу.

Такой орешек могучим деревом вырастет наверное. Интересно есть ли у такого орешка карликовые формы?

[Andrej46]

Такой орешек могучим деревом вырастет наверное.

Да, Сердцевидный орех вырастает высотой 7 - 12 метров.
Грецкий орех "Идеал" вырастает высотой 3 - 5 метров. Материал взят на странице продавца.

[Accipiter26]

Интересно, а получится ли привить окулировкой сердцевидный орех на грецкий (Кочерженко)? Сажать дерево сердцевидного некуда уже просто, да и высокий он очень. Растет один неприкаянный семенной саженец сердцевидного второе лето на временном месте.

[Сергей 31]

В Вашей зоне отлично растет грецкий орех - зачем Вам серцевидный. Грецкий более, ну что ли, окультуренный.

[Рафаил]

зачем Вам серцевидный

Иногда сажают сортовой сердцевидный. Он намного вкусней, нет горчинки как у грецкого. У грецкого пленочка горчит и вяжет, особенно заметно на не высушенном орехе. Грецкий много не съешь. Грецкий можно сопоставить с маргарином, тогда сердцевидный будет сливочным маслом. Плоды на сегодня.

В прошлом году.

[Accipiter26]

Грецкий растет, и старый хзч с приемлемыми плодами, и молодые сортовые (ещё не плодоносят) Кочерженко и Франкет, то есть, грецких орехов нашей семье хватает. А сердцевидный хотелось для разнообразия, всё-таки разные виды и, соответственно, вкус, но с местом свободным туговато.