Автор Тема: Сушка винограда (изюм, кишмиш)  (Прочитано 58209 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Сергей 1965

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 6465
  • Пол: Мужской
  • Бокарёв Сергей Борисович
  • Регион : Ульяновск
  • Имя: Сергей
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #135 : 12 Октябрь 2017, 17:59:30 »
Прошу прощения у модераторов если не туда написал.
Про сушилки только здесь  нашёл.
Если хотите выделите в отдельную тему если вдруг кого то это заинтересует. "Сушка томатов - Помидорные конфетки"
Но сушу я не только виноград но и помидоры.
Они мне так нравятся в вяленном виде.
Я их так и называю помидорные конфетки sm3

Оффлайн Наталья М

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2726
  • Регион : Курск
  • Имя: Наталья
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #136 : 14 Октябрь 2017, 21:22:41 »
А кто-нибудь пробовал сушить Августин?

Оффлайн Sedoi

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 19511
  • Пол: Мужской
  • 50.710192 N, 39.426690 E 219.4 м. над ур моря
  • Регион : Воронежская обл
  • Имя: Сергей
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #137 : 14 Октябрь 2017, 21:51:33 »
Товарищ мой сушит Августин. А почему нет? Мякоть подходящая, не сильно водянистая.

Оффлайн Наталья М

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2726
  • Регион : Курск
  • Имя: Наталья
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #138 : 14 Октябрь 2017, 22:00:27 »
А почему нет?
Я почему спросила-то, Августин долго висел на кустах, убрала самым последним, дети не сильно хотели его кушать. На кустах отдельные ягоды стали изюмиться, вот и подумываю его в след. сезоне сушить. Мне этот сорт нравится своей беспроблемностью, при полном созревании очень даже не плох, предполагаю, что изюм будет не хуже. Поэтому и спросила, если кто-то сушит Августин, поделиться инфой каков он в качестве изюма.

Оффлайн Моргана

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1118
  • Пол: Женский
  • Регион : Тамбовская губерния (51,98 с.ш. 42,26 в.д.)
  • Имя: Алёна
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #139 : 04 Февраль 2018, 14:35:20 »
Мы не морозим...нету места совершенно
Тоже проблематично с укладкой в морозилку, т.к преимуществом пользуются отварные грибы и овощные заготовки. Чтоб уменьшить объём закладываемых фруктов , практикую их толочь с небольшим количеством сахара и тонкими пластинами в пакетах замораживать.
Как вариант, мечтаю всё чаще о сушилке из Новозеландии- Изидри. Увидела у коллеги увяленую клубнику в герметично закрытых стеклянных банках и очень захотелось покушать.Даже не представляю, что это будет по вкусу.

Оффлайн Наталья М

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2726
  • Регион : Курск
  • Имя: Наталья
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #140 : 04 Февраль 2018, 15:22:48 »
мечтаю всё чаще о сушилке из Новозеландии- Изидри.
Алена, рассмотрите аналог Изидри нашу Вольтера, один в один, поверьте, но цена разнится наполовину в пользу нашей Вольтеры, у них даже поддоны друг другу подходят. Испытано лично. Заказывала с их официального магазина, мне понравилась упаковка, такая точно не сломается по пути следования адресату.

Оффлайн nick041

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 313
  • Пол: Мужской
  • Регион : запад Московской области
  • Имя: Николай
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #141 : 04 Февраль 2018, 15:37:21 »
нашу Вольтера,
У меня Беломо,один в один Вольтера  :D только мощность 500Вт и ещё дешевле брал за 2500р.

Оффлайн Анатолий Сивков

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1766
  • Пол: Мужской
  • Регион : Алтайский край г. Бийск
  • Имя: Анатолий
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #142 : 04 Февраль 2018, 16:12:34 »
только мощность 500Вт и ещё дешевле брал за 2500р.
У нас местный  . алтайский бренд .. Барнаульский завод " Ротор ".. 520 вт ..и такая же цена.. :uch_tiv:

Оффлайн Моргана

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1118
  • Пол: Женский
  • Регион : Тамбовская губерния (51,98 с.ш. 42,26 в.д.)
  • Имя: Алёна
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #143 : 04 Февраль 2018, 19:04:22 »
не шныряйте в него каждую минуту
Это наверное самое сложное :).. особенно вечером, когда засидишься за компом и кушать хочется..Ноги сами несут к нему, хоть и знаешь, вредной Краковской там нет.
Большое спасибо Владимир за полезные советы. Никогда не задумывалась об этом.
нашу Вольтера
Не знаете, а киловатный вариант есть у этой модели?
Барнаульский завод " Ротор ".. 520 вт ..и такая же цена..
Вот как-то дешивизна уже напрягает.. Кажется, что импортное и дорогое должно быть лучше и качественнее и надёжнее в эксплуатации. Вспоминаю практику в аптеке после института. Мужчина  с красивым южным акцентом просит капли для глаз. Они тогда стОили копейки.Он отказался, сказал, дочка, дай дорогие, разве эти могут помочь?
« Последнее редактирование: 04 Февраль 2018, 19:10:51 от Моргана »

Оффлайн Наталья М

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2726
  • Регион : Курск
  • Имя: Наталья
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #144 : 04 Февраль 2018, 20:08:10 »
Не знаете, а киловатный вариант есть у этой модели?
Алена, у меня именно такая 1КВт, в инструкции написано, по-моему они все в один кВт идут. Есть официальный сайт производителя, в их интернет-магазине и заказывала. Очень оперативно и очень хорошо упаковали. Мне понравилось. Поддонов и других принадлежностей можно любое количество заказывать.

Оффлайн Моргана

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1118
  • Пол: Женский
  • Регион : Тамбовская губерния (51,98 с.ш. 42,26 в.д.)
  • Имя: Алёна
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #145 : 04 Февраль 2018, 20:47:15 »
Мне понравилось.
Наталья, подскажите, у вас с капилярным термостатом или с с таймером и электронным блоком управления? и что это значит? Ещё я поняла, что она по умолчанию идёт с 5 сетками для сушки и можно докупать бОльшее количество?

Оффлайн саратов

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 775
  • Пол: Мужской
  • Регион : саратов
  • Имя: Сергей Яковлевич
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #146 : 05 Февраль 2018, 13:19:20 »
..Подарил жене сушилку
А у меня их аж три - две на даче, "Здравушка"и одна дома - Изидри с 10 ситами дополнительно. (Щас нас снесут в другую тему! :))


Комментарий модератора Каким образом сушилки относятся к укоренению черенков - пишите по теме.
« Последнее редактирование: 05 Февраль 2018, 14:10:54 от сергей 54 »

Оффлайн Сергей 1965

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 6465
  • Пол: Мужской
  • Бокарёв Сергей Борисович
  • Регион : Ульяновск
  • Имя: Сергей
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #147 : 05 Февраль 2018, 13:34:04 »
 Анатолий Сивков. "".Подарил жене сушилку ..на юбилей... так 3 года в коробке и лежит .. то сушить не чего ..то настроение не подходит ... :uch_tiv:""

Винограда сейчас уже нет будем сушить что имеем.

Толя. Жена сладкое к чаю любит? Наверное завалялась где нибудь тыква под краватью?
Насуши из неё цукаты. Посмотри как выглядят аппетитно.

Оффлайн Анатолий Сивков

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1766
  • Пол: Мужской
  • Регион : Алтайский край г. Бийск
  • Имя: Анатолий
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #148 : 05 Февраль 2018, 14:33:24 »
Любит- не любит ..уже поздно разбираться   - НИЗЯ... А я тыкву на дух не переношу .. :uch_tiv:
« Последнее редактирование: 14 Сентябрь 2023, 17:39:18 от dayton »

Оффлайн Сергей 1965

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 6465
  • Пол: Мужской
  • Бокарёв Сергей Борисович
  • Регион : Ульяновск
  • Имя: Сергей
Сушка винограда (изюм, кишмиш)
« Ответ #149 : 05 Февраль 2018, 14:50:35 »
Любит- не любит ..уже поздно разбираться   - НИЗЯ... А я тыкву на дух не переношу .
Ты знаешь Толя.
Я всю жизнь тыкву сажаю только для других. Мама любила и жена сейчас тоже любит  с кашей.
Сам я тоже никогда её не ел. В этом году вот сделал из неё цукаты.
Так в этом году теперь посажу побольше  в расчёте и на цукаты для внука  для всех и теперь и для себя тоже.
Если тебе не сказать из чего это - ты бы и не понял даже что это тыква. В рецепте присутствует апельсин. Вот и ешь как будто апельсин.
Так что давай заводи свой автомат сушильный. Нечего ему простаивать.

Кстати в это время года легко можно обойтись и без сушилки.  Просто сделать поддончик или дощечку просто положить на батарею отопления и за 2-3 дня цукаты будут готовы.