Груши. Сорта и выращивание

[Марина Протасова]

Да, не даю я расти деревьям расти вверх, и груше в том числе .
Это деревце молодое, ещё не сформированное.
Попробую нагружать посильнее.
А волчки просто убираю в состоянии проснувшись почки, ошмыгиваю грубой рукавицей.
Если волчок вышел на свободном пространстве, то перевожу его на плодоношение обрезкой.

[cecet71]

Дмитрий 77, это Ноябрьская молдовы или просто Ноябрьская?

По фото у  Дмитрия 77, груша Ноябрьская Ксении Дашутиной (Xena, Ноябрьская Молдовы)

[mystic69]

Сорт груши Юта (Uta®) Германия.  Очень интересный и красивый сорт. Так как в родителях сорт Бере Боск (Beurre Boscs) окрас получился очень эффектным. Плоды грушевидные, крупные 230-280 гр. Мякоть белая, сочная, сладкая, маслянистая, вкусная. При прививке в крону нужно учитывать то,что сорт слаборослый. Хорошо получается на сеянце груши. Высокоустойчив к ГБ. Сбор производился в начале октября. Хранение длительное до трёх,четырёх месяцев.
Юта (Uta®) (Madame Verte x Beurre Boscs)  Германия.  Высокоустойчив. к ГБ. 230-280г. Зимний. сбор первая декада Октября. Год выхода 1996 г.   
На фото Юта в моём саду.
                 

[Елена Алещенко]

Груша Весильна сорт украинской селекции, в Госреестре с 2006 года, получен скрещиванием сортов Виктория и Красномясная, характеризуется высокой   зимостойкостью, устойчивостью к засухам и поражению паршой. Весильна груша обладает слабой силой роста, округлой кроной средней густоты.

Груши сорта Весильна одномерные, размером до 200 грамм, правильной грушевидной формы, очень красивые с  ярко-красным румянцем. Период созревания для съема в последней декаде августа, для употребления с сентября. Срок хранения 3-4 месяц, транспортабельность высокая. Розово-красная мякоть очень оригинальная, нежная и сочная.

[Дмитрий 77]

Срок хранения 3-4 месяц,

Елена,а у Вас есть свой опыт в хранении данного сорта?
Хотел тоже завести,но встречаются отзывы,что быстро "пухнет" и вкусовые качества не на высоте.

[филиппов Олег]

Елена,а у Вас есть свой опыт в хранении данного сорта?
Хотел тоже завести,но встречаются отзывы,что быстро "пухнет" и вкусовые качества не на высоте.

Любая груша (в том числе и летние) лежит до года,при температуре +2 градуса ...
Создавайте такой температурный режим и будет вам счастье .....

[Марина Протасова]

Любая груша (в том числе и летние) лежит до года,при температуре +2 градуса ...

Олег, это Ваш опыт? Или предположение?

[Вова Капран]

Любая груша (в том числе и летние) лежит до года,при температуре +2 градуса ...

До года -  это как? две недели, два меяца, восемь месяцев?
Подскажите летние груши (июль-август) со сроком хранения 8 месяцев?

[Дмитрий 77]

лежит до года,при температуре +2 градуса ...

Но не любая,это точно,не у всех есть возможность,хранить больше 100 кг.-при такой постоянной температуре,к тому же,я задал вопрос,по конкретному сорту.

[Марина Протасова]

Вот нашла интересный способ определения съёмной зрелости груш

Концентрация крахмала в плодах – эффективный показатель установления съемной зрелости. Поперечный срез груши окрашивают водным раствором йода и йодистого калия. На один литр дистиллированной воды потребуется 4 г KI и 1 г I2. При высоком содержании крахмала срез приобретает интенсивную синюю окраску очень быстро. Такие плоды относят к недозревшим и не достигшим съемной зрелости. Срез перезревших груш становится желто-коричневым, так как крахмал полностью перешел в сахара. Хранению они не подлежат и отправляются на реализацию. Оптимальное время уборки, когда 40% крахмала от максимального его содержания превратилось в сахара. При обработке реактивом центральная часть светло-желтая, а периферическая голубая. Если крахмал сохраняется в средней части, то наблюдают два голубых участка, разделенных светло-желтым кольцом.

Что касается летних сортов, то везде пишут,  что длительному хранению они не подлежат.

А то всё было бы очень просто 

[Наталья М]

Подскажите летние груши (июль-август) со сроком хранения 8 месяцев?

А такие бывают? Зимние при идеальном хранении не все лежат, а уж летние... , может быть их обрабатывают консервантами какими? Чё то сомнения берут

[Андрей Лис]

Любая груша (в том числе и летние) лежит до года,при температуре +2 градуса ...
Создавайте такой температурный режим и будет вам счастье .....

это не правда. и температура высокая для хранения. Самое большее лежит Талгарская красавица, Соната, Ноябрьская и Киффер. Но там столько условий для хранения  не имея холодильной камеры, вы не сможете ее сохранить.
добавлено 06 Декабрь 2020, 17:05:34

А такие бывают? Зимние при идеальном хранении не все лежат, а уж летние... , может быть их обрабатывают консервантами какими? Чё то сомнения берут

обрабатываем от гнили пару раз за сезон и есть пару препаратов, которыми мы обрабатываем перед сьемом два раза. То есть последнее опрыскиванием за две недели до сьема.

[nau_63]

Самое большее лежит Талгарская красавица

Как долго у Вас хранилась Талгарская красавица?

[Андрей Лис]

Как долго у Вас хранилась Талгарская красавица?

мы закончили ей торговать в середине марта, а остаток лежал у нас килограмм 50 до середине мая. Но это в холодильной камере. 
добавлено 07 Декабрь 2020, 11:19:14

А можете нам их названия дать? 

Такую информацию лучше накапливать в соответствующей теме, чуть позже перенесу в Болезни и вредители садовых культур.

надо смотреть. Как поеду в станицу посмотрю.

[Linx]

Знатоки, подскажите что с грушей происходит. Все ветки в одну сторону выворачивает. Если убрать подпорку она так вообще ляжет. Справа на фото шпалеры с малиной.