Автор Тема: Слива. Сорта и выращивание  (Прочитано 149229 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн D.S.W

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7202
  • Пол: Мужской
  • Широта: 50°17'с. ш. / Долгота: 39°59'в. д. / В.85m
  • Регион : воронежская область
  • Имя: сергей
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #630 : 25 Сентябрь 2020, 10:37:05 »
На фото старый сорт сливы она не привитая растет на своих корнях ,поросли не дает не болеет не осыпается на вкус мякоть сочная с очень хорошим сахаром smile116

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15160
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #631 : 25 Сентябрь 2020, 17:26:48 »
Мы уже третий сбор Венгерки монастырской в этом году перерабатываем на чернослив.

Оффлайн Татьяна Б

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7168
  • Пол: Женский
  • Регион : Саратовская область Энгельсский район.
  • Имя: Татьяна
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #632 : 25 Сентябрь 2020, 20:11:33 »
Венгерки монастырской
У нас свекровь ее называет чернослив)))вкусная,очень понравилась.Съели так всю!

Оффлайн Buba

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 572
  • Пол: Женский
  • Регион : Курская обл.
  • Имя: Наталья
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #633 : 25 Сентябрь 2020, 20:39:10 »
перерабатываем на чернослив.
Марина, а косточки удаляете? Половинками сушите?

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15160
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #634 : 25 Сентябрь 2020, 20:43:11 »
Да, Наташа, после бланшировки косточки вынимаем, вынимается хорошо.
Сушим без косточек половинками.

Оффлайн Светла777

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1381
  • Пол: Женский
  • С признательностью за помощь !
  • Регион : Волгоград, Береславка
  • Имя: Светлана
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #635 : 25 Сентябрь 2020, 21:00:03 »
Поспела слива Вижин
Вкус обалденный, размер крупный , косточка маленькая и отделяется хорошо
Слива молодая
Стенвей еще не совсем готов, пусть повисит , тем более, тепло

Оффлайн Buba

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 572
  • Пол: Женский
  • Регион : Курская обл.
  • Имя: Наталья
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #636 : 25 Сентябрь 2020, 22:29:34 »
Из венгерки делаю" сырое варенье". Хранить в холодильнике. Очень нежный вкус, из других слив не такой.

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15160
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #637 : 26 Сентябрь 2020, 14:59:55 »
Из венгерки делаю" сырое варенье
Наташа, жду рецептик в соответствующей теме)))

Оффлайн zeml

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 45
  • Пол: Мужской
  • Забанен
  • Регион : г.Орел
  • Имя: иван
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #638 : 03 Октябрь 2020, 23:23:06 »
добрый день всем вопрос такой имеем сливу хзч, покупалась как персиковая выросла слива позднего срока созревания синяя вкусная, но на дереве по три плода поздно цветет видимо не само опыляемая вопрос как опылять, подобрать опылитель нет возможности, можно ли например завязью или еще чем не хочется терять сорт вкусная блин, частично планирую перепривить персиком но хотелось все таки этот сорт оставить есть ли какой способ опылить

Оффлайн Ирина К

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 174
  • Регион : Самара
  • Имя: Ирина
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #639 : 05 Октябрь 2020, 19:36:23 »
Добрый день всем! Со сливой буквально за последнюю неделю бешеной жары что-то случилось с плодами, что это может быть и как избежать на будущее? В этом году сливу, видно, не поедим.
Слива, пораженная этой болезнью, совершенно не вкусная! По всем признакам это скорее всего монилиоз был и вот так он влияет на плоды. в прошлом году слива была вкуснейшая, слапдкая, косточки хорошо отделялись

Оффлайн Леонтий Ярыгин

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1781
  • Пол: Мужской
  • Регион : Ставропольский кр., Будённовский р-н
  • Имя: Леонтий
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #640 : 05 Октябрь 2020, 21:03:51 »
можно ли например завязью или еще чем
Диплоидная слива Анжелино на такой приём очень даже отлично реагирует, увеличением завязи. Почему бы не обработать обычную сливу.

Оффлайн zeml

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 45
  • Пол: Мужской
  • Забанен
  • Регион : г.Орел
  • Имя: иван
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #641 : 06 Октябрь 2020, 21:06:16 »
спасибо за ответ Леонтий буду пробывать  в этом году я применял завязь на абрикосе был заморозок во время цветения думал все пропало обработал завязью результат отличный, хотя может  это и не от завязи

Оффлайн D.S.W

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7202
  • Пол: Мужской
  • Широта: 50°17'с. ш. / Долгота: 39°59'в. д. / В.85m
  • Регион : воронежская область
  • Имя: сергей
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #642 : 19 Октябрь 2020, 13:02:07 »
На фото старый сорт сливы хчз сорвана была 27 сентября лежит в ящике пока лежит нормально не гниет  smile116

Оффлайн Светла777

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1381
  • Пол: Женский
  • С признательностью за помощь !
  • Регион : Волгоград, Береславка
  • Имя: Светлана
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #643 : 29 Октябрь 2020, 07:44:01 »
В общем, в этом году перепробовали много слив как растущих на  участках  так и покупали на рынке.
Воот  рядом с нашими сортами Вижин и Стенлей рядом по вкусу никого не оказалось.
У нас они первогодки по урожаю.
Крупные, сладкие косточки отделяются у спелых, небольшие и просто вкусные.

« Последнее редактирование: 29 Октябрь 2020, 07:47:57 от Леонтий Ярыгин »

Оффлайн Верона

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 215
  • Пол: Женский
  • Регион : Ставропольский край, г.Михайловск
  • Имя: Вероника
Слива. Сорта и выращивание
« Ответ #644 : 08 Ноябрь 2020, 17:07:54 »
Сергей Иванович, а какую формировку Вы делаете на своих диплоидных сливах?