Evgeniy52, химией или био почву обрабатывают, капельный полив, прививки на устойчивые подвои. Но это по писаному.
На практике, последние несколько лет грядки не перекапываю, выращиваю сидераты, но тоже без перекопки, просто заделываю плоскорезом или оставляю в зиму как есть. Полив, в бутылки воткнутые горлышком. В основном из за слизней, чтобы не мочить почву.
Так вот перец стал увядать гораздо реже, куст два из 30. А острый, кустов 5-6, ращу в больших технических кашпо, можно в ведрах, тоже очень хорошо.
Баклажан вянет чаще, но последствий меньше (не гибнет), пробовал прививать на томатные корни, растёт хорошо, плодоносит, но увядания не избежал, на подвой брал томат высокорослый с мощной корневой, не спецподвой.