Автор Тема: Косоротовский - старинный донской универсальный сорт винограда  (Прочитано 3978 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн пионер-2

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3945
  • Регион : г.Новоалександровск.
  • Имя: гена
Косоротовский - старинный донской столово-технический сорт винограда среднего периода созревания. Предполагается, что произошел в результате естественного скрещивания сортов Пухляковский и Плавай. Относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря. Распространен в Ростовской обл. Листья крупные, грубые, волнисто-воронковидные, слабо- или среднерассеченные, пятилопастные, с широкой тупой средней лопастью, матовые, сетчато-морщинистые, снизу с густым паутинистым опушением. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические, часто крылатые, плотные или очень плотные. Ягоды средние или крупные, овальные, зеленовато-белые, при полной зрелости приобретают светло-желтый оттенок. Кожица средней толщины, покрыта обильным белым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная с приятным вкусом. Период от начала распускания почек до полной зрелости винограда в Ростовской обл. 130 дней при сумме активных температур 2730°С. Сорт Косоротовский относительно сильнорослый. Урожайность колеблется от 50 до 100 ц/га. Вызревание побегов хорошее. Сорт винограда Косоротовский сравнительно мало страдает от милдью и относительно приспособлен к довольно суровым климатическим условиям. Используется для местного потребления в свежем виде, а также для производства высококачественных столовых вин с хорошо выраженным ароматом, шампанских виноматериалов и соков.

Добрый день!На фото сорт винограда Косоротовский. Среднего срока созревания.Грозди средние,плотные.Ягоды средние,зеленовато-белые.Кожица плотная покрыта белым восковым налётом.Мякоть сочная,с приятным вкусом.С уважением.

« Последнее редактирование: 17 Май 2021, 17:11:17 от dayton »

Оффлайн пионер-2

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3945
  • Регион : г.Новоалександровск.
  • Имя: гена
Добрый день!На фото сорт винограда Косоротовский.Доской аборигенный технический сорт.Сорт урожайный,сильнорослый.Грозди средние,цилиндрические,довольно плотные.Мякоть сочная,с приятным вкусом.С уважением.

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3235
  • Пол: Женский
  • Мы люди земли!
  • Регион : с.Ямное, Рамонский район, Воронежская обл.
  • Имя: Татьяна Китаева
Мякоть сочная,с приятным вкусом.С уважением.
Геннадий, здравствуйте. А вино делали?

Оффлайн пионер-2

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3945
  • Регион : г.Новоалександровск.
  • Имя: гена
А вино делали?

Добрый день!Делали конечно.Как с аборигена не попробывать?Получилось хорошее,добротное,домашнее вино.С уважением.

Оффлайн Пионер

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 817
  • Пол: Мужской
  • Регион : Ставропольский край
  • Имя: Андрей
В Новочеркасском институте ведется учет за сортами. Косоротовский наблюдается уже более 42 лет.За эти годы средняя сахаристость 20,9 гр/100см3 с кислотностью 7,9 г/дм3.Делаются и опытные образцы вин по годам-в 2009 году сухое вино из Косоротовского получило 7,6 баллов и характирезуется как прозрачное,светло соломенного цвета.Аромат чистый с легкими цветочными тонами.Вкус полный,округлый.В 2013 году было представлено сухое в смеси с Сибирьковым и получило 8,4 балла.Бледно соломенного цвета с зеленоватым оттенком.Аромат чистый,нежный.Во вкусе сладимый.

Оффлайн пионер-2

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3945
  • Регион : г.Новоалександровск.
  • Имя: гена
Добрый день!На фото сорт винограда Косоротовский.Кусты сильнорослые,урожайные,хорошо переносит засуху,лоза вызревает хорошо.С уважением.

Оффлайн пионер-2

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3945
  • Регион : г.Новоалександровск.
  • Имя: гена
Кусты сильнорослые,урожайные,хорошо переносит засуху,лоза вызревает хорошо


Добрый день! На фото сорт винограда Косоротовский! Ещё год прошёл,просто молодец! Хуже не становится.Есть всё,хороший урожай,крупные грозди,сажай,и выращивай.С уважением.

Оффлайн Пионер

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 817
  • Пол: Мужской
  • Регион : Ставропольский край
  • Имя: Андрей
Каждый год показывает стабильность,всегда хорошие грозди,созрел в этом году в середине сентября.Используется для столовых вин ,неплох будет и на сок.

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3235
  • Пол: Женский
  • Мы люди земли!
  • Регион : с.Ямное, Рамонский район, Воронежская обл.
  • Имя: Татьяна Китаева
созрел в этом году в середине сентября.
Андрей, здравствуйте!
А в прошлые годы как созревал? В 2017 была задержка или это обычные сроки?

Оффлайн Пионер

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 817
  • Пол: Мужской
  • Регион : Ставропольский край
  • Имя: Андрей
А в прошлые годы как созревал? В 2017 была задержка или это обычные сроки?
Добрый день!В этом году немножко задержался,а так каждый год стабильно в одно время,примерно десятые числа сентября.

Оффлайн пионер-2

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3945
  • Регион : г.Новоалександровск.
  • Имя: гена
Добрый день! На фото сорт винограда Косоротовский.Всегда урожайный,с хорошими гроздями,приятно выращивать,каждый год с урожаем.С уважением.

Оффлайн пионер-2

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3945
  • Регион : г.Новоалександровск.
  • Имя: гена
старинный донской столово-технический сорт винограда

Добрый день! На фото сорт винограда Косоротовский.Кусты сильнорослые урожайные,крупные плотные грозди,хороший выход сока.С уважением.

Оффлайн Маршал

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1767
  • Пол: Мужской
  • Регион : ДНР
  • Имя: Маршал
К коронка у него сильно белая от опушения? У моего хзч верхушечка вообще чисто белая, как из ваты.

Оффлайн Маршал

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1767
  • Пол: Мужской
  • Регион : ДНР
  • Имя: Маршал
Дома кустик уже филлоксера доконала похоже, нет почек проснувшихся. Но зато на прививке заложена хорошая гроздочка, проверю память детства. Такая вот короночка, соответствует сортовым признакам?

Оффлайн Маршал

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1767
  • Пол: Мужской
  • Регион : ДНР
  • Имя: Маршал
На коллекции сделал прививку и Косоротовского. Он довольно устойчивый. Лет десять дожидался без всякого ухода, от времени пока деда Мороза парализовало до пока я повзрослею и заинтересуюсь виноградом. В армии пока был, тоже легко выдержал. Ну и  дождался пока я техническими заинтересуюсь, как столовый он так себе, кожица заметная, кислотность хорошая, так что особо внимания ему не уделял, другие столовые отвлекали. Сформирую пару рукавов пока, на следующий год на моновино наберется. Пишут что выраженный сортовой аромат в вине.