Виноград мускат Голодриги относится к универсальным сортам (технично-столового) назначения. Срок созревания составляет в среднем 121 день. Выведен на базе научно-внедряющей фирмы «Ампелос» в результате скрещивания сорта Королева виноградников Х Магарач 124-66-26.
[ Сбой вложения ]
Кусты большой силы роста. Цвет побегов зеленый. Для одревесневших побегов характерна ребристая поверхность и желтовато-коричневая окраска.
Листья среднего размера, округлой формы, среднерассеченные, пятилопастные, слегка волнистые. Верхние выемки мелкие. Листовая пластика желто-зеленая.
Цветки обоеполые.
Сорт винограда Мускат Голодриги формирует крупные кисти, средней массой 300г, средней плотности, конической или цилиндроконической формы.
Ягоды средние, массой 3-4г, овальные, желто-зеленого цвета, приобретающие при полном созревании янтарный оттенок и выраженный мускатный аромат. Ягоды легко отделяются от плодоножек, имеют тонкую мягкую эластичную кожицу. Мякоть сочная, расплывающаяся. Сахаристость 22,3%, кислотность 5г/л.
Виноград Мускат Голодриги отличается хорошими товарными качествами, средней транспортабельностью, а виноматериалы заслуживают очень высокую дегустационную оценку. В полевых условиях сорт проявляет устойчивость к серой гнили, милдью, филлоксере и оидиуму.
Выдерживает мороз до -23°С.
Употребляется в свежем виде, используется для изготовления игристых, столовых и десертных белых вин высокого качества.
