Иршаи Оливер

[Пионер]

Иршаи Оливер старый венгерский сорт раннего срока созревания,созревает у нас в середине августа. Имеет сильно выраженный мускатный аромат. Ягоды слабо поражаются серой гнилью,могут долго висеть набирая сахар. Очень ценный сорт для изготовления десертных вин высокого качества. Используется и для изготовления мускатного сока

[Марина Протасова]

Иршаи Оливер

гроздочка очень красивая  и не маленькая, а заявлено всего 140 г среднем....
Так бывает?

[Пионер]

Так бывает?

Бывает конечно,в описаниях обычно занижают вес грозди,в реалии некоторые сорта намного больше получаются.

[D.S.W]

наверно хороший сорт .и на картинке хорошенький однозначно его посажу весной

[сергей 54]

Очень ценный сорт для изготовления десертных вин высокого качества. Используется и для изготовления мускатного сока

Андрей,мякоть скорее всего сочная,если сорт идёт для приготовления вина?

[Пионер]

Андрей,мякоть скорее всего сочная,если сорт идёт для приготовления вина?

Да конечно  мякоть сочная,кожица грубая.

[пионер-2]

и не маленькая, а заявлено всего 140 г среднем.

Добрый день! На фото сорт винограда Иршаи Оливер,у нас конечно не такие большие гроздочки ,как в начале темы,но если брать как винный сорт то нормальные.С уважением.

[Marat]

В этот год высажу, Иршаи Оливер. Черенки укоренились все, как на подбор.
Будет хорошим дополнением к Цитронному Магарача, почти одинаковые характеристики. Только морозостойкость всего -19.
Вот скопировал некоторые характеристики.

Очень ценный сорт винограда для производства высококачественных десертных вин. Виноград используют также для приготовления натуральных полусладких вин, мускатного сока высокого качества. Десертное вино характеризуется золотистой окраской, хорошо выраженным мускатно-цитронным ароматом с оттенком розы, нежным маслянистым вкусом.
Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (длиной  11-16, шириной 9-11 см), коническая, часто ветвистая, средней плотности и рыхлая. Ножка грозди длиной до 5 см. Средняя масса грозди 135-140 г. Ягода средней величины (длиной 16, шириной 15 мм), округлая, светло-золотистая. Средняя масса 100 ягод 290 г. Кожица плотная, прочная, мякоть сочная. Вкус гармоничный, с сильно выраженным цитронно-мускатным тоном, В ягоде два мелких семени.

Ещё характеризуют как универсальный сорт.
Золотистый ранний.

[пионер-2]

котов юрий,

Уважаемые форумчане!У

Добрый день! На фото сорт винограда Иршаи Оливер.По этому году сложно ему было без полива,на размере гроздей это сразу отразилось.А в остальном,лоза вызрела хорошо.С уважением.

[бяхонт]

котов юрий,
Добрый день! На фото сорт винограда Иршаи Оливер.По этому году сложно ему было без полива,на размере гроздей это сразу отразилось.А в остальном,лоза вызрела хорошо.С уважением.

У меня в этом году была первая сигналка - обалденный аромат и вкус! Лоза вызрела на 3 метра. Сила роста больше чем у других мускатов, но укрывать надо по максимуму, а то будет муму!!

[котов юрий]

Кто-нибудь делал вино из Иршаи Оливер? Поделитесь впечатлениями.

[котов юрий]

Уважаемые форумчане,хотел узнать как набирает сахар и как держит мускат при перезревании

[котов юрий]

И ещё как долго сохраняется мускат в вине? Сильнорослый или слаборослый на разных почвах? Поделитесь информацией.

[котов юрий]

Если у кого есть Гечеи Заматош и Иршаи Оливер,как в сравнении ,плюсы и минусы?

[Пионер]

Иршаи оливер показывает из года в год свою стабильность,по вину ответить не могу,так как виноделием как таком не занимаюсь.Яркий мускат,красивые грозди,долго сохраняется на кустах,созревает в 20 числах августа,на фото гроздь на начало октября.По росту можно сказать сильнорослый.Сахар набирает приличный.Сравнить с Гечеи заматош не получится,не растет он у меня.