Сергей, Юрий, спасибо за ответы.
Я тоже хочу использовать банеры. На мои 6 шпалер по 11м двух штук будет достаточно. А сомнения в мою душу внес один орловский виноградарь, который выращивает виноград лет 300
У него возле шпалеры по ряду винограда насыпаны земляные валики, укрытые банерами или пленкой, на которые он укладывает связанную лозу, придавливает её досками, а сверху все это закрывает еще слоем пленки. Оставляет продыхи, зимой накидывает снежка и говорит, что для него главная опасность - это вымокание, а не вымерзание.