Персик живой и здоровый только один - свой сеянец (плоды сладкие, косточка отделяется, не большие - грамм по 125), остальные пять будут обрезаться до не подмерзшей 2-ухлетней древесины процентов на 60-80... Печально, но раз в 5-8 лет для тутошних зим такое системно повторяется.
Аналогично, после одной ночи -30С корнесобственный персик стоит без признаков подмерзания, а два покупных привитых гакнули полностью. Думаю причина в плохом состоянии. На подвое горький миндаль везут с югов. На чернозёме дают плачевный результат.
Вообще, вырисовывается такая закономерность: чем лучше состояние у дерева, тем лучше морозостойкость, стойкость к болезням, и наоборот. На слабые саженцы всё наваливается и мороз их добивает. По аналогии: волки санитары леса. Болезни и мороз - санитары сада. Убирают слабых особей, сильнейшие выживают.
Нам остаётся хорошо кормить, поить и своевременно обрабатывать. Как результат - здоровое и крепкое растение, устойчивое к неблагоприятным факторам.
Генетика , конечно , свою роль то же играет.
