Тоже считаю, что даже в теплицах надо раньше раскрывать. Из-за того, что всю прошлую зиму у нас была плюсовая температура под укрытием в теплицах и весной очень рано начали распускаться почки- в марте, продержали все под укрытием и получили к апрелю побеги на всех кустах, а 1 апреля был заморозок-18. Некоторые кусты даже под укрытием и с обогревателями в теплицах сильно пострадали. Мы поняли, что надо раскрывать раньше, когда температуры стабильно будут держаться не ниже -10. И тогда процессы вегитации пойлут естественным путем и виноград сам решит, когда надо начинать распускать почки.То же самое и в открытом грунте, и при укрытии землей.
В одной из теплиц все первогодки были укрыты землей и старались как можно дольше не раскапывать кустики. Это тоже ничего хорошего не дало.
Конечно, найти « золотую середину» всегда сложно из-за изменчивости погоды каждый год, но когда опробуешь разные варианты раскрытия кустов, то появляется опыт и тогда выбираешь тот вариант, который лучше в твоих условиях.
