Юрий Семенов (не знаю еще, как выделять текст, ну, да ладно) Не знаю, где Вы жили, но должны были знать, что при сушке хурмы на зиму с неё снимают шкурку. Что касается инжира - попробуйте его без шкурки. Она легко снимается со стороны плодоножки, если, разумеется, он спелый. Потом напишите мне.