Добрый день.
Если есть необходимость, то куст однозначно пересаживаю. Довелось пересаживать целый ряд винограда. Возраст кустов разный 5-10 лет. Ранней весной выкорчевали, обрезали, оставив 2-4 почки. Новые ямы заправили органикой и минералкой без фанатизма, корни выдержали в препарате корень супер, перед посадкой опудрили микоризой. После посадки полив стимуляторами с аминокислотами и микроэлементами плюс эпин , циркон, в течении лета также немного подбадривали. Лишнюю зеленку в первый год обрезали, цель нарастить корни. Землю в ряду замульчировали. На следующий год как с молодым саженцем минимальное количество лоз и жесткая нормировка. Цель вырастить лозы. Ну и на следующий год урожай.
Не все кусты чувствовали себя одинаково, но были сохранены. Сильно старые кусты согласен пересаживать и не стоит, но если нужно то при создании условий растут.
С Уважением, Сергей.