Свои первые два рядочка винограда сажал в канаву , в кот.положил щебень , битый кирпич, кусочки пенопласта ,золу .Перегноев и органики не клал(прочитал в спр-ке "Урожайный виноградник" Демина И О про "хрящеватую" почву для винограда)Про вызревание лозы с первого года даже не заморачивался , все вызревало .В следующий ряд канаву не копал , но в ямки клал органику , даже биогумус , рост мощный , с вызреванием уже были опасения.Правда сорта уже более "продвинутые" Гарольд, Алешенькин , Виктор ,Августин.Два сорта (Агат Донской и ГФ 10-1-76 ) посадил просто в мелкие см30 ямки среди дерновины.Оба сезона вызревание хорошее.Для себя сделал вывод , что на моей почве(30 см чернозема )органику в посадочную яму класть не буду.С уважением Аркадий.