Что касается сроков, ну какая разница где будет находится голая лоза. Хотя нет, есть разница, если слепо следовать советам дожидаться 10и градусных морозов можно заморозить лозу и укрывать ее уже полумертвой.
У всех свои тараканы в головах и когда укрывать каждый решает самостоятельно.
Для себя уже давно определился с ситуацией. Укрываю когда наступают стабильные холода и это обусловлено не состоянием лозы (закалка, отток п.в. к корням... ит.д.) За свою практику испытал множество вариантов. Основная причина столь позднего укрытия это ... мыши.
Пока тепло они ищут себе зимние аппартаменты и обнаружив укрытый виноград тут же поселяются под укрытием, радостно потирая лапки. Спасибо хозяин за столь комфортные условия - не сыро, не капает
и очень вкусные почки...
А укрыв попозже, когда они уже нашли себе убежища, % на 90 мы решаем проблему.