А я все ни как не остановлюсь...
Это уже диагноз, к тому же трудноизлечимый
Когда только-только заболела сортоманией, стыдно было признаваться, что посеяла 60 сортов томатов
Но потом, когда количество сортов перевалило за сто, уже не комплексовала - просто получала радость от самого процесса выращивания. Уже не интересно стало выращивать 10-15 сортов, как раньше. Хочется разнообразия по вкусу, цвету, форме и т.д. Всё лето хожу, наблюдаю, фотографирую... Потом такое удовольствие: набрать миску разных-разнообразных, дегустировать и угадывать название сорта...
Но всё хорошо в меру. Сейчас уже хочется вернуться к проверенным и любимым сортам, потому что в погоне за новыми впечатлениями от экзотических сортов что-то хорошее теряется... Сейчас решила для себя, что, если и буду новые сорта сажать, то не больше 10 новых за сезон - чисто для интереса
добавлено 02 Декабрь 2019, 23:27:52
люблю солить в пятилитровых банках.
Как солите, Галина, без закатывания? Как бочковые?
Потеряла папин рецепт засолки помидор. Он солил просто в банках под капроновую крышку, получались вкусные "газированные" помидоры. Сколько ни пробовала сама - не получаются такие