Виноградник Константина Гулидина г.Пятигорск

[vera 1]

Мне не понятно, чему Вы удивляетесь -"В Пятигорске виноград растет" ,  да мы его в Западной Сибири выращиваем

Константин! спасибо за науку. С уважением Вера.

[Анатолий Сивков]

Мне не понятно, чему Вы удивляетесь

  Привет землячка.. я родом с НОВОСИБА..Попробую объяснить.. :  У нас  с Пятигорском  разные точки отсчета... если у нас 5 кг ..а иногда и одна гроздь ---результат.. то у них это  ---0 с минусом... Хотя и есть исключения...
 ...и нашими результатами  можно только  рассмешить..

[Михно Александр]

Мне не понятно, чему Вы удивляетесь

Дело в том Вера,что горная местность вносит свои коррективы.Я знаю места в Краснодарском крае ,где растет  только картоха и капуста.Снег там ложится с начала октября и лежит до мая.Даже за Краснодаром   если виноград растет на склоне,то может быть запаздывание созревания почти на две недели по сравнению с самим городом.

[Ахмед]

Мне не понятно, чему Вы удивляетесь

  Привет землячка.. я родом с НОВОСИБА..Попробую объяснить.. :  У нас  с Пятигорском  разные точки отсчета... если у нас 5 кг ..а иногда и одна гроздь ---результат.. то у них это  ---0 с минусом... Хотя и есть исключения...
 ...и нашими результатами  можно только  рассмешить..

Считаю, все, кто выращивает виноград в таких сложных климатических условиях, достойны уважения.

[konctantin]

 ...и нашими результатами  можно только  рассмешить..

Не совсем так.
Попробую объяснить. Вот вы северяне знаете, что чтобы вырастить хоть что-то надо работать, надо укрывать, раскрывать, прятать от заморозков и т.п., и даже при этом риски не исключены. У нас люди по другому мыслят - если не растёт само по себе - значит это не наше  Само по себе значит один раз поработал - посадил, потом ничего не делаешь, ну может поливаешь иногда Поэтому, большинство считает, что виноград у нас не растёт.

Именно по такому принципу в огородах растут яблоки, абрикос, вишня, черешня, персики и т.д. Они могут вырасти сами по себе, иногда. А если вдруг пропали - значит это чёртов невинномысский комбинат что-то в атмосферу выбросил...

Хотя времена меняются. Раньше старики всё в огородах выращивали, заготавливали, консервировали, делились друг с другом урожаем, рецептами и т.п. Но стариков всё меньше, среднее поколение не говоря о молодежи огородами не занимается в принципе. Думаю, что и в итоге заниматься землёй будут только профессионалы, к тому жизнь подталкивает, меняющаяся культура, точнее не культура, быт людей. Заготовками и консервированием уже почти никто не занимается. Большинство городских жителей не знают вкуса нормальных маринованных домашних огурцов. У них лимоны могут растут в горшках на окне, но как растёт помидор эти люди никогда не видели.

[Irina]

Хотя времена меняются. Раньше старики всё в огородах выращивали, заготавливали, консервировали, делились друг с другом урожаем, рецептами и т.п. Но стариков всё меньше, среднее поколение не говоря о молодежи огородами не занимается в принципе. Думаю, что и в итоге заниматься землёй будут только профессионалы, к тому жизнь подталкивает, меняющаяся культура, точнее не культура, быт людей. Заготовками и консервированием уже почти никто не занимается. Большинство городских жителей не знают вкуса нормальных маринованных домашних огурцов. У них лимоны могут растут в горшках на окне, но как растёт помидор эти люди никогда не видели.

Добро пожаловать в Америку, Описание почти один в один.

[Анатолий Сивков]

но как растёт помидор эти люди никогда не видели.

 ..да были у меня гости из Германии....дети бегали по огороду и никак не могли понять :   " А вы зачем морковку в землю закапали ? "

 ...мои внуки пока еще помнят  что она там растет...

[Сергей Тащиян]

Здравствуйте! Костя, у меня пару вопросов по твоей формировке. Где на твоих кустах место прививки, на уровне земли? И бывали ли случаи, когда повреждалась вот эта толстая часть плеча, которая идёт параллельно земле, если да то как ты поступал в таком случае?

[konctantin]

Добрый день Сергей! Прививки в разных местах, где-то у основания штамба, где-то по середине штамба или даже в его верхней части. Предпочтительно, чтобы прививка не была близко к земле.

Повреждений штамба именно при укрытии ещё ни разу не было, даже на кустах где штамб 8см в толщину. Бывало когда штамб изрубил триммером, тут уж ничего не поделаешь, пришлось удалять его целиком и формировать куст заново.

[Сергей Тащиян]

Добрый день Сергей! Прививки в разных местах, где-то у основания штамба, где-то по середине штамба или даже в его верхней части. Предпочтительно, чтобы прививка не была близко к земле.

Повреждений штамба именно при укрытии ещё ни разу не было, даже на кустах где штамб 8см в толщину. Бывало когда штамб изрубил триммером, тут уж ничего не поделаешь, пришлось удалять его целиком и формировать куст заново.

Спасибо Костя! Я наверное немного неясно спросил. Суть моего опроса такова. Как заново формировать куст, снова прививать (чего не хотелось бы) или ждать лозу из спящей почки привоя?

[konctantin]

Я бы предпочел заново привить.

[Сергей Тащиян]

Я бы предпочел заново привить.

Вот это пока для меня большой минус привитых кустов.

[konctantin]

Сергей, чтобы сделать выводы надо привитые повыращивать хоть несколько лет. По мне так в сравнении плюсов гораздо больше. Да и в прививке я ничего страшного не вижу, лозу ведь все равно на зиму заготавливаем.

[Сергей Тащиян]

Сергей, чтобы сделать выводы надо привитые повыращивать хоть несколько лет. По мне так в сравнении плюсов гораздо больше. Да и в прививке я ничего страшного не вижу, лозу ведь все равно на зиму заготавливаем.

Костя, думаю, чтобы понимать, что в том плане, в котором мы с тобой говорили, то есть замена рукавов или заново формировать куст, с корнесобственными будет легче,  не обязательно выращивать несколько лет привитые кусты, это и так очевидно. Так как на моём участке привитые посажены и подвой, на который весной надо прививать, то вот и думаю как правильно привить и как формировать, чтобы в дальнейшем максимально избежать трудностей с переформировкой или заменой рукавов. Поэтому и обратился именно к тебе с вопросом, как к знающему и имеющему опыт выращивания привитых кустов, ты ответил, за что тебе большое спасибо!

[konctantin]

в том плане, в котором мы с тобой говорили, то есть замена рукавов или заново формировать куст, с корнесобственными будет легче

Сергей, да в том то и дело, что не велика разница. На корнесобственном надо надеяться на выход побега из спящей почки, также и на привитом, только у подвоев спящих почек в разы больше. Сам факт прививки в текущем году не особо затормозит формировку куста, тем более живем мы в достаточно тёплый регионах.
Конечно добавляется одна операция - прививка, но она проста и не удлиняет формировку куста. Вот о чем я.

Много задавался теми же вопросами, как быстрее формировать, как заменить куст после вымерзания если что, и в итоге заложил неукрывной ряд весь на подвое, НО сформированный веером или коротким кордоном на коротком вертикальном штамбе. Смысл в том, чтобы в случае гибели кустов я мог ближайшей же весной перепривить их и сформировать заново за один год. Для этого лучше всего конечно веер подходит, делаем две прививки, после их старта прищипываем коронки и пасынками формируем сразу четыре новых рукава. Сила роста позволит. Так куст на будущий год даст полный урожай.
Конечно формировка с длинным горизонтальным штамбом не лучшая для быстрой замены куста, но в ней смысл совсем другой, там частая замена куста просто не нужна.