Какие сорта винограда самые вкусные?

[Марина Протасова]

Коллеги,  особенно те, кто успешно выращивает бомбезные новинки, если можно   ответьте на вопрос: если проводить параллели,  и сравнивать по вкусу классику с гармоничным вкусом и новинки с гармоничным вкусом, классику с мускатом  и новинки с мускатом  - какие в итоге лучше?
Интересует именно сравнение по вкусу, а не внешний  вид.

Просто пробуя сейчас  чумазую Галбену, я не могу себе  представить, что может быть вкуснее неё))) . Есть ли с таким вкусом и такого срока созревания  новинки?

[ermakovo.63]

какие в итоге лучше?

Вам нравиться Галбена,а мне Гурман ранний.Другой не любит мускаты.
Новинки и классика,тут тоже могут быть предпочтения разные.
Любимой Вами Галбены,найти замену трудно.

[DED2]

Как это ни смешно, но народ, приходящий на участок, после дегустации 5-7 ГФ и сортов (примерно столько вызревало ежедекадно), брал по гроздочке Анжелики, Преображения, Дэи, Софии, Гурмана раннего... но как только Талисман (Кеша-1) набрал "потребительский" сахар (по мне так еще был кисловат, но с клиентом не поспоришь!), так после пробы: "Вот этого нарежьте... и вот эту гроздочку... и вот эту...". Меньше 2-х кг никто не уносил.
Лично у меня в этом сезоне было несколько "новинок":
 - только вчера попробовал дозревшую сигналку "японца" Sunny dolche - понравился, интересная консистенция ягоды и вкус, прекрасно перенесла месячные дожди, плотная шкурка (не ощущается!) и крепкий отрыв, красивый окрас;
 - приятным открытием стала Богема - очень красивая гроздь и ягода, непередаваемый вкус с ... нельзя сказать с мускатом, потому что этот мускат появляется уже потом, после хрустящего взрыва богатейшей и сложной сладости... грозди после полного набора сахара провисели более месяца (несмотря на дожди сахар не падал, ягода не гнила).
Обе новинки стоят с уже полностью вызревшей лозой, Богема начала раскрашивать листья в багровые цвета (кстати, весной у нее коронки тоже были красного цвета).

[Марина Протасова]

Очень разные  у нас у всех  вкусы ))
Сегодня  положила рядом Лору, Галбену и Подснежник.  Муж сказал,  что  Подснежник  лучше  всех )))

[Sedoi]

Очень разные  у нас у всех  вкусы ))

Как и вкус одного и того же сорта на разных участках, в разных условиях ... Как собственно и по годам на одном участке вкус у одного и того же сорта разный. Кроме разве что ярко выраженных особенностей сорта.

[Сергей 1965]

Добавлю ещё и агротехника.
Сосед  брал у меня и сажал 8 сортов.(расстояние от моего ПЗ до его ПЗ всего 8 метров.
Одним из них был и Подарок Запорожью.
В прошлом году его куст дал первое полное плодоношение.
Когда пришло время его собирать его жена говорит что зря его посадила он не вкусный (хотя сама когда выбирала сорта для посадки  ходила по кустам и все сорта дегустировала и выбирала у меня по вкусу.
Так вот я пошёл и процведал её ягоду. Действительно ягода шкурка а внутри одна водичка. Очень водянистый какой то.
Пошёл сорвал свою ягоду и дал ей  что бы увидела какой он должен быть на самом деле. Аж хрустит и сильно мясистый плотный я из него шикарный изюм делаю.
А всему виной жадность. Учу её мужа тот вроде бы и согласен удалять нормировать гроздями кусты. А она сидит  рядом с ним и не даёт  ему разгрузить как надо бы.
Ну а потом и получаются не вкусный виноград )))))))))

А я бы сказал  что самый вкусный виноград это СПЕЛЫй виноград
Это мне рынок подсказал.
Легко торговать спелым виноградом. А не зрелым и у самого душа не лежит предлагать.
Поэтому и Галбена старая забытая из-за внешнего вида  и формы  если зрелая то вкусняшка.

[64nikolay64]

из того что пробовал в этом году понравились Сюзанна и блек балади с начало у него один вкус фруктовый потом что-то между с сложным сахаром и ириской в общем трудно описать вроде и фрукты и карамель .

[dayton]

Для меня тоже Талисман - эталон вкуса. Жаль, не всем этот вкус настолько "заходит" и общим решением, к сожалению, с Талисманом пришлось расстаться. Был бы больше участок - я бы три Талисмана чисто для себя растил, а так... променял на кишмиш подрастающему поколению, мне не жалко. Но самый "мой" освежающий привкус молодого зелёного яблочка так и остался только у Талисмана. Но ничего, вкус раннего Юпитера мне тоже очень нравится, не перевисевшего. Вот, а сегодня в фаворе у нас клоны Талисмана - Благовест и Ладанный-2, это мнение всех хором. У одного во вкусе дюшес, у другого ненавязчивый цитрон. Кардинал, как классика, тоже в любимчиках, но в этот раз подкачал, хоть и окрас до чёрного, но того мармелада нет. Ну, что ещё, мне вкусом нравится Арочный, Низина хороша,  про сильные мускаты говорить ничего не буду, у них есть ярые сторонники и ярые противники, лично мне импонирует баланс и незабываемость, а лучше - неповторимость, например, как у Талисмана.

[D.S.W]

Мне по вкусу нравится Одиссей ,Королек, это именно  иза вкуса мускатик там приятный не такой сильно выпирает .Талисман тоже нравится вкус действительно зеленого яблока в этом году урожая на нем нету весной заморозки помогли .

[DED2]

...ягода шкурка а внутри одна водичка. Очень водянистый какой то...

...Аж хрустит и сильно мясистый плотный я из него шикарный изюм делаю...

Тезка, налицо "огородный" полив винограда в первом случае и грамотный подход во втором (не сочти за комплимент - просто констатация факта). Ну и да, нормировка важна...

[Михно Александр]

налицо "огородный" полив винограда в первом случае

Скорее всего там перегруз дикий,поэтому не хватает винограду питания для полноценного налива  ягоды.Ягода даже у сортов винограда с  жидкой мякотью может быть очень вкусная.Честно говоря нравится мне Мускат любимый,мякоть довольно жидкая,не хрустящая в моих условиях,но очень хороший приятный мускат мне лично нравится, сказывается вкус его родителей.Притом приличная устойчивость к болезням.

[фрезия]

Впервые пробовала у себя гурман ранний. Не люблю мускаты, но тут почему-то все время ходила и щипала гроздочки. А так, как всегда в любимцах Ванюша, понравился по всем показателям Антоний Великий, Евдоким ( до того хрустящая ягода), не разочаровала сигналка Тип изюминки. очень яркий мускат у ландыша, но жестковатая шкурка. много не с*ешь Это все по новинкам своего виноградника. Испытания продолжаются.

[Белгородец]

Ливия
Спонсор
Ландыш
Клубничный
Голд фингер
Розмус

Топ сорта по вкусу у меня

[Бубличенко Александр М]

Топ сорта по вкусу у меня

Из  моего:
Тайфи
Тасон
Ризамат
Ландыш
Монарх
Голд фингер
Парижанка

[mers]

  Из моих вкусняшек, плодоносящих не первый год : Аюта, Тасон, Вайт Роуз, Шао Син 1(на своих корнях оказался очень вкусным, даже плотноватая шкурка не портила впечатление)
  Из новинок этого года : Дынька, Энергодар, Басанти.