в прошлом году знакомый укрывал 5летний привитый куст и плечо обломилось на прививке,потому что привит был методом копулировки
Я бы сказал прочность зависит больше не от способа прививки, а типа компонентов - черные это были черенки или зеленые. Разница вот в чем - при прививке черным (если хотя бы привой черный) срастание идет только по линии камбия, а потом уже разрастаясь в толщину компоненты наращивают общие ткани. Сама древесина чёрного черенка - не срастается в принципе, это не возможно, срастаются ТОЛЬКО камбиальные слои и формируют новые ткани. А вот в случае зеленой прививки компоненты срастаются полностью, не остаётся внутри несросшихся тканей вообще. Поэтому если возможность есть, всегда стоит предпочесть именно зеленую прививку.
Ради эксперимента десятки прививок "вскрывал", разрезал вдоль и поперек, чтобы рассмотреть внимательно как срастаются компоненты. Зеленые - срастаются абсолютно полностью в единой целое, черные - никогда, даже если черный только один компонент. В принципе ничего страшного в этом нет, даже черные прививки разрастаясь в толщину нарастят впоследствии много общей ткани, только в середине останется несросшийся кусочек. Минус только в том, что такие прививки более хрупкие в первые годы.