Перец. Сорта и выращивание.

[Erem]

Друзья , это " бомба " .
Моя Русская Женя готовила . Вот так .
Тут и острое , соленое , кислое , горькое 
А так вкусно .
Это делается именно из такого перца , другой перец не годится для этого .
Этого перца мы называем " цицак " .

[Елена Алещенко]

Интересно,есть такой перец,маленький , только сладкий?

Татьяна, есть мелкоплодный  сладкий сорт перца Конфетка. Можно в горшке выращивать и в ОГ. Красные на фото , это с огорода...

[Erem]

А вот и этот самый перец " цицак " .
А вы сдаете такой перец ?

[Наумов Игорь]

У меня в этом году вот такой "Звончик" от Сергей Ивановича, очень необычная форма горького перца.

[Марина Крымская]

Красивый, не более... Вкус у него..... нет вкуса

По поводу Раунды ,соглашусь.Впервые сажала.Сегодня попробовала. Что не понравилось: жёсткий, по ощущению " дубовый",сложно убирать серединку,у меня он пресный.
Очень  понравился сорт Леся. Супер! Стенка ,как у Ратунды толстая,но не дубовая,сочная,сладкая.Красивый яркий цвет. Единственный минус- пара дней сырости и потрескалась шкурка.Но ,это я припоздала  со сбором.
Везде пишут,что он низкорослый.В моих условиях ( слишком густо сажала) он вымахал см 80.

добавлено 30 Сентябрь 2019, 20:26:54
Леся.

[mystic69]

Сорт острого перца Кайен Джо, сверх урожайный сорт Итальянской селекции. В этом сезоне раскрыл все свои лучшие качества. Длина плодов до 30 см.

На фото Кайен Джо  в моем саду.

[Марина Крымская]

Я не ценитель острого перца. Но,этот у меня пропишется." Китайская кишка( Дунганский).

[Татьяна Б]

вы сдаете такой перец

Ерем,у нас на полях в основном растят по типу Белозерки,вот их камазами грузят и газельками.
Красного очень мало и дороже идёт,вывозят с полей желтый,зеленый.
А домашний перец,редко кто продает.

[mystic69]

Редчайший сорт острого перца из моей коллекции БРАУН ШУЗ (Коричневый Бошмак) (Brown Shoes) США. Плоды необыкновенно красивы в своем цвете и форме. Такого шоколадного отлива нет ни в одном остром перце. В этом сезоне подтвердил свою уникальность. 

БРАУН ШУЗ (Коричневый Бошмак) (Brown Shoes) США  - Очень красивый и вкусный перец с хорошей теплотой и прекрасным ароматом. Растение до 50 см. Плоды коричневого цвета, сморщенные,  очень не обычные и красивые, до 40 гр. Прекрасны в сушке,  в запекание на гриле,   в мариновании и потребление в свежем виде. Новинка селекции.
5.000 to 10.000 SHU

На фото БРАУН ШУЗ в моем саду.

[Татьяна Б]

Собрала последний урожай перца сегодня... Теперь свежий только в заморозке будет.
Перцем очень довольны,спасибо Сергею Ивановичу за семена.

[Марина Крымская]

У меня сегодня " закрытие сезона".Первый день за всю осень с туманом. В скором порядке убрала все кусты перца и томатов. Перцы как солдатики стояли,зеленые кустикт.Ещё цвели,и цвели бы. Ну да ладно, хорошего по чуть. И так осень у нас теплая,не сырая.Чудо! И за то спасибо.
Перец Маркони очень люблю,цветет и вяжет 'до упора".

[mystic69]

Сорт сладкого перца ДУНЯША этого сезона. Плоды цвета слоновой кости, словно светятся, товарные,очень красивые. Одномерные до 180 гр. Стенка толстая, вкус сладкий, сочный с хорошим ароматом перца. Урожайность высокая. Хороши в заморозках, в фаршировках и в свежем виде.

На фото Дуняша из моего сада.

[татьяна волж]

По поводу Раунды

Мне нравится этот сорт. Используется для заготовок, фаршировки. Не в свежем виде, шкурка грубовата... У нас он сладкий, урожайный. С запеченого в духовке шкурка отлично снимается, толстая мякоть, сок тягучий сладковатый, заготовки вусные получаются. В свежем виде Маркони .... вкусные.

[mystic69]

Сорт острого перца ЛАКИ 13 (Lucky 13) США. В этом сезоне очень хорош, внешний вид шикарен. Созревает от черно-фиолетового до пурпурно красного, Плоды свисающие. Стенка средне-тонкая сушится очень хорошо, порошок получается красивого темно красного цвета.

ЛАКИ 13 (Lucky 13) США - Острый сорт перца  От 12 см в длину и до 3 см в ширину, средне тонкая стенка, созревает от черно - фиолетового до пурпурно красного, Плоды свисающие, растения до 70 см  в высоту, среднеспелый (70-80 дней), Урожайность высокая. Использование: сушка - порошок, свежая сальса,
30,000 to 50,000 SHU

На фото ЛАКИ 13 в моем саду.

[mystic69]

Сорта острого перца проходящие цикл созревания от черновато-фиолетового до темно красного цвета. Кусты с плодами смотрятся очень декоративно в разных стадиях созревания, само растение тоже имеет фиолетовый оттенок.

БЛЕК ДЖЕК (Black Jack) США Острый перец  до 7 см в длину и до 3 см в ширину, средняя толщина стенки, созревает от черновато-фиолетового до темно красного цвета, плоды свисают. Растение до 60 см в высоту. Среднеспелый сорт (70-80 дней). Используют: сушка, свежая сальса, порошок.
10.000 to 50.000 SHU





КАЙЕН ПУРПУРНЫЙ (Cayene Purple)  Горячий кайен до 10 см в длину и до 2 см в ширину, средне тонкие стенки плода. Созревает от бледно зеленого до пурпурного и до темно красного, вертикальные стручки становятся подвесными. Растения до 70 см в высоту, Среднеспелый (70-80 дней), Использование: сушка, свежая сальса, порошок.
30,000 to 50,000 SHU





На фото перцы из моего сада.