Я, весь винный виноград, сажаю в ряду, для среднерослых сортов: 1 метр, для сильнорослых: 1,2 метра.
Между рядами 1,5 метра. Высота шпалеры 1,5 метра. Формировка: односторонний веер, это когда 2-4 рукава (в среднем три), все в одну сторону
Михаил Александрович, вот в этой схеме посадки Вы преследовали ли цель экономии места на участке? Интересует это в таком плане - если с местом для посадки особых проблем нет, то как бы лучше сажать винные? Ширина междурядий? Расстояние между кустами?
Да, Сергей, смотрю, что Вы некоторые мои опубликованные ошибки исправили, это хорошо!
Конечно, каждый виноградарь стремится расположить свои кусты винограда - как можно компактнее и правильнее.
Тут у каждого свои наработки и виноградари должны сами тут публиковать, что им понравилось в своих практических насаждениях и формировках, и что не понравилось.
Как считается, то ряды винограда следует располагать с севера на юг. В этом случае расстояние между рядами может быть минимальным, и в наших условиях доходить до 1,5 метра. Если ряды винограда расположены восток-запад, то расстояние между кустами увеличивается до 2,0 и даже до 2,5 метра. Высоту шпалеры достаточно сделать 1,6 метра. В этом случае удобно делать чеканку лозы в августе месяце, перед сбором урожая, а те лозы которые вырастают в течении лета выше 1,6 метра, их располагают своеобразной фашиной по верхней шпалере с севера на юг.
Формировка кустов может быть разная, как уже говорилось выше: Веерная двух сторонняя, с расстоянием между кустами 3,5 метров. Веерная односторонняя, с расстоянием между кустами 1,0 - 1,3 метра. Классический кордон, с расстоянием между кустами 3,0 - 3,5 метра.
Думаю, что такие формировки подойдут и для столового винограда.
И, ещё, важно, чтобы первая шпалера (проволока) от земли находилась на расстоянии не менее 50 см, т.к. есть сорта винограда с кистями длиной более 50 см, и они будут касаться земли. Расстояние между первой и второй шпалерой, должно быть 30 см, не более. В этом случае удобно привязывать вертикально отрастающие лозы, т.к. если это расстояние увеличить, то лозы от ветра (до их привязки к шпалере) будут отламываться (это касаемо веерных формировок).
Даны оптимальные расстояния в ряду и между рядами, но каждый виноградарь, по своему желанию, может и увеличить это расстояние.
Например, был на винограднике у одного воронежского виноградаря, у него высота верхней шпалеры от земли: 5 метров!!!
Чтобы работать с виноградом, он подставляет лёгкую алюминиевую лестницу и забирается на высоту 5-ти метров!
(чем ещё удобна односторонняя формировка рукавов, тем, что отрастающие лозы соседних кустов растут в одну сторону и не переплетаются в лозами соседних кустов, как при двух сторонней формировке)
