Посоветуйте сорта винограда для посадки.

[Татьяна Китаева]

насколько они трудны для начинающего.

Виктория! Для начинающего будет трудно всё. Вопрос - стоит ли овчинка выделки?!
Если увидите результат трудов, который поразит воображение, то дальше само-собой пойдёт работа. И она будет в радость.
Да трудно всем. Не только новичкам.

[Марина Протасова]

Насчёт Дарьи и Ливии для условий Саратова , честно говоря,  сомневаюсь.  Не уверена,  что  вызреют. Да и в неприхотливости Ливии у новичка сомнения.
Из чёрных на поесть и на изюм с косточкой очень советую Неро. Это прям сегодняшние эмоции )) Кроме того,  я использую его для  сухого красного в сепаже.
Из красных и розовых согласна с Таней Китаевой - Пёстрый.
Из бело- желтых посоветовала бы Валёк,  но придётся прореживать грозди. И Дружбу, которая и на поесть, и на вино, и на сок.
На сок хорош будет  Денисовский. Сока много, и довольно устойчивый и ранний.

На Неро обратите внимание,  очень хорош.

[Утро]

Татьяна, спасибо за дельные советы и моральную поддержку! Овчинка выделки, думаю, будет стоить при любом опыте. Я давно к этому целенаправленно иду, просто постепенно.
добавлено 12 Сентябрь 2023, 19:28:33
Марина, спасибо большое! Взяла на заметку и сорта и нюансы! Буду думать. У Вас циравас растет. Он сложен, да для меня будет и в моих условиях?

[Марина Протасова]

Вас циравас растет. Он сложен, да для меня будет и в моих условиях?

Он самый беспроблемный ! )))))))
Он самый ранний, это середина-конец июля в моих условиях.
Лоза уже вся деревянная. Вкусный.
Но от треска придётся спасать . Я использую шапочки из изолона.  Надёжно.

[Утро]

Марина, а Неро насколько сладкий? Взяла его на заметку.

Ради цираваса готова использовать шапки!
Чисто из-за вкуса хочу, вид его не имеет значения, готова полюбить даже в треснутом виде. Думаю, съеден будет раньше, чем успеет испортится.

[сошнин юра]

по возможности, конечно, поеду

И немедленно, заходите в тему Зеленый мини рынок, ищите каталог hanter, пишите ему в личку, и уже завтра отправляетесь в славный город Энгельс. Что касается сортов, выбирайте лучшие, главное чтобы они созревали у вас и не требовали какого то ключика, мы же не Буратины.

[Утро]

Юрий, это да. Каталоги уже намечены)  А вот отправиться завтра не смогу, я в отъезде)

[Александр_89]

Утро , я б все таки рекомендовал Вам посмотреть что сажают в вашем регионе.Тем более здесь саратовские присутствуют.Попереписовывайтесь с ними , они лучше подскажут что для вашего региона подходит. Ну и праильно написали Вам-целая зима впереди на выбор.Поизучайте -мускат новошахтинский ,сомерсед сидлес ,лиепаяс дзинтарс , подарок несветая .В моих условиях очень хороший выбор .Унас с вами климат летний примерно одинаковый. Валек что то мне не зашел.Из 35 наименований ,с десяток кондидаты -за забор.Хотя для оььективности ,винограднику 5 лет.

[Утро]

Александр, да, смотрю на свой регион прежде всего. Здесь много земляков. Ассортимент разный. И разнообразие большое,  я теряюсь и запутываюсь. Поэтому решила определить минимум сортов, с которых начать.

[Марина Протасова]

Марина, а Неро насколько сладкий?

Общий сахар всех гроздей Неро 21,5.
Кислота ушла не вся, что  хорошо и для вкуса ягод и для  виноделия.
Он очень вкусный.
Ассоциация у меня  для  него - шоколадненький  )))

[ermakovo.63]

на которые я глаз положила.

Ваш глаз пока ещё плохо видит.Если он увидел Хусайне и Восторг.Конечно виноград культура места у кого то удаётся у кого то нет,а сорт вроде один.
Посадите пожалуйста Цимус,он полутше Юпитера будет и Ливию не забудте.
добавлено 12 Сентябрь 2023, 20:18:26

что для вашего региона подходит.

Саратов,хоть и глушь(не я сказал),но место тёплое.Там подойдёт всё.

[Утро]

  Грибоедов, однако... А насчёт глаза Вы правы, пока "не наметан". Цимус рассмотрю, спасибо!

[Иван 63]

Цимус рассмотрю, спасибо!

Мелкоплодный виноград. Сажайте Талисман или  Монарх, Ливию, Кишмиш лучистый, Восторг или Галбену для "покушать" . Из Восторга сок отличный. На изюм Юпитер и покушать приятен. Рошфор. Неприхотлив и урожаен, отличная мякоть и вкус хороший. Лежит месяц. По поводу сорта для вина обратитесь в Сергею Яковлевичу. Ник Саратов. Он вам подсаажет и может быть покажет виноград.
Сажайте лучшее. Не заводите хлам, не теряйте время.

[юрий 14]

Тоже присматриваю сорта для посадки. Определила несколько, но не знаю, верен ли мой выбор? Поэтому прошу совета.

   Однозначно Ливия, но не устойчива к милдью и оидиуму и укрывная . Рудомил и Фалькон решают эту проблему Для всего.Делал вино с неё в прошлом году по технологии мускатных вин.Понравилось всем. Из не укрывных с минимальным уходом для сока и вина- Русский ранний и Потапенко-3. Растут как сорняки. Русский ранний слаборослик. Если надо черенки- пишите.

[DED2]

... Грибоедов, однако...

Спойлер   :

Вика, кроме Грибоедова, есть еще старый анекдот... Какая прелесть! Откуда, говорите шляпка? Из Парижа? А это далеко от Бердичева? ... 5 тысяч верст? Да что Вы говорите! Какая глушь а какие шляпки!!!

Ваши муки понятны, и системный подход в подборе ГФ и сортов винограда только приветствуется, и учиться на чужих ошибках - это тоже неплохо...
однако, в том винограднике, которые сейчас у меня (5 соток, 57 кустов, 41 шт ГФ и сортов и более 30-ти "ушли") осталось только четыре сорта из посаженных в первые три года моего "виноградарства". Справедливости ради, нужно сказать, что это было 23 года назад, т.е. времени на ошибки и их исправление хватало 
Вы наверняка слышали/читали фразу "Виноград - культура места". И наверняка, здесь на форуме, у многих мастеров частенько, при высказывании своих суждений и/или советов, читали оговорку "в МУ", т.е. в моих условиях.
А в итоге получается, что в данном месте (имею в виду САТ, почву, кол-во влаги, доступное кусту в сезон и пр. факторы, влияющие на развитие куста) и у данного человека (имею в виду его опыт, трудолюбие и просто возможность ухаживать за кустом) будет ТАКОЙ виноград. А в тридцати метрах (даже не важно на север или на юг, но у другого человека!) будет уже совсем ДРУГОЙ виноград - даже если были посажены клоны с одной лозы одного сорта. Тому примеров - тысяча и один!
А поэтому... постарайтесь выбрать для начала не "заморский" "самый-самый", а местные, районированные, проверенные сорта и ГФ. Сажайте, набивайте шишки (без этого никак  ), радуйтесь первой сигналке, огорчайтесь не вызревшей кислой (но такой красивой!!!) грозди... Дорогу осилит идущий... а по пути и вкусы изменятся