Не совсем по теме но уместно будет сказать, если хорошая лоза на замещение оказалась далеко по стрелке, это привело к значительному удлинению рукава, то можно попытаться разбудить спящую почку в начале рукава. Есть такой прием, "кебровка", чаще его применяют на плодовых деревьях, но и на винограде работает. На пол сантиметра - сантиметр выше почки, которую надо пробудить, делается поперечный надрез коры до древесины, ширина надреза 5-7-10мм в зависисмости от диаметра рукава. Можно делать не просто надрез, а вырезать небольшую узкую полоску пару миллиметров шириной и перемотать это место прививочной пленкой, чтоб позже заросло. Этот прием действует также как бы вы обрезали лозу в этом месте, что способствует пробуждению спящей почки.