и еще - кто нибудь может фото выложить как подвязывать правильно?
побеги подвязывать вверх по мере прироста.
у меня на некоторых лозах старого винограда, завязалось по 3-4-5 гроздей.
смотря какой сорт, смотря какого размера грозди. Если грозди мелкие то можно оставить и по две, и по три. Если крупные - по одной.
Сфотографируйте побег, соцветия, посмотрим.