Выпечка и десерты

[Марина Протасова]

Погода дрянь, а дома тепло, уютно и пахнет пирогами )))
Вчера на ужин пекла быстрый пирог с готовой двойной начинкой на любителя.
Тесто, как для  балиша, мягкое,  лёгкое на сметане (сметана + соль + сахар + мука + сода + масло сл)
Начинка: капустная (лук + перчик + морковь + капуста, соль и перец по вкусу) и мясная (лек + морковь + фарш, соль и перец  по вкусу).