Сейчас я написала девушке, где в том году покупала большую часть своих саженцев, она сказала, что хранит многие сорта, но в ящиках в один ряд при температуре постоянной +4, таймер там у нее и она их постоянно проверяет, кого раньше съесть смотрит, кого еще полежат. Таким образом даже до 8 марта сохраняет. Ничем не обрабатывает. Часть сортов я у нее купила, которые так хранятся, поэтому пока успокоилась с сортами, надо только теперь подумать как создать условия.