Орловский Кадриль-Зимний, иммунный к парше сорт (с геном Vf) Всероссийского НИИ селекции плодовых культур с плодами зимнего созревания. В 1997 году сорт принят на Государственное испытание. В Госреестре с 2002 года.Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября, плоды могут сохраняться до середины февраля. Сорт зимостойкий, скороплодный и урожайный.
Достоинства сорта: иммунность к парше плодов и листьев, высокие скороплодность и урожайность, достаточная зимостойкость, товарные и потребительские качества плодов.
Синап Орловский хранится дольше чем ОК . Но проблема в том ,что чем старше дерево, тем сильнее болеет паршой. И лежкость от этого становится меньше. И второе бороться с паршой на отдельно взятом участке трудно. Хотелось бы что-бы и соседи тоже в этом принимали участие.