Доброго.
В моей коллекции есть сорт САН МАРЦАНО 2 (San Marzano Lungo No. 2) Италия, как видете это не совсем тот "сан морцано" о котором идёт тут реч.
Т.е. Это "САН МОРЦАНО №2 ДЛИННЫЙ", как говорят доработанный сорт. Показывает прекрасную урожайность, мякоть сахарная на изломе, сока мало. Прекрасен для сушки, а затем залить оливковым маслом с пряными травами и чесноком в небольшие баночки, зимой не оторваться. Соусы очень хороши из за малого количества сока в плодах, выпаривать долго не приходиться, вкусовые очень хорошие, кислоты практически нет, для этого он предназначен в общем Итальянская классика. У меня показывает прекрасные результаты.
В неблагоприятные годы кончики чернеют у всех длинноплодных сортов томатов, не только у Сан Марцано. Но это не на всём кусту а у некоторых плодов.
Фото мои, что нашёл. На фото видно различия от простого Сан Морцано. Семена из Италии не репродукция.