Есть книжка в которой есть данные опытов по измерению зимостойкости привитых кустов. Рассмотрены несколько сортов на нескольких подвоях, всё это в промышленном масштабе. Выяснилось, что влияние на зимостойкость всё же есть. Но оно не прямое, а косвенное. То есть если вы возьмете более зимостойкий подвой то это вовсе не значит, что он часть своей зимостойкости привою передаст. Нет. Может менее зимостойкий подвой быть более удачной парой для конкретного привоя и улучшать его зимостойкость.
Я поищу эту брошурку, она где-то в почте у меня есть.
Точных данных так на память не скажу, помню, что для многих европейских сортов был наилучшей парой в плане зимостойкости Гравесак.
Только нам то от этого пользы ноль. Мы же не будем делать прививки на десятке подвоев и изучать их в промышленном масштабе. Поэтому, условно считаем, что зимостойкость привитого сорта не улучшается. Хотя некоторое влияние учёными обнаружено.