Известково-серный отвар (ИСО) готовится путем кипячения воды, молотой серы и негашеной извести. Обычное соотношение 17:2:1 или более концентрированные отвары (например 10:2:1). Применяется главным образом для борьбы с мучнистой росой, паршой, ржавчиной, плодовой гнилью, черным раком, с зимующими стадиями многих паразитирующих грибков, сохраняющихся на ветвях плодовых деревьев или кустарников, для борьбы с клещами и грибными болезнями винограда. Известково-серным отваром опрыскивают плодовые и ягодные культуры в ранневесенний и позднеосенний период от комплекса болезней и вредителей (вместо железного купороса), а также используют с различными целями на протяжении всего сезона - широкий спектр действия, сочетание акарицидных и фунгицидных свойств, возможность использовать этот препарат при выращивании «органической» продукции.
Известково-серные отвары нельзя применять совместно со щелочной и нейтральной бордосской жидкостью, с хлорокисью меди, гексахлораном, маслами для летних опрыскиваний, эмульсиями НИУИФ-100, карбофосом и другими фосфорорганическими соединениями, с мылом. Применение концентратов ИСО предполагает обязательное использование средств индивидуальной защиты и соблюдение интервала между внесением препарата и выходом на поле в 48 часов. Водные растворы полисульфидов кальция быстро распадаются на поверхности растений, почвы до гидроксида кальция и серы, поэтому считаются относительно безвредными для окружающей среды.
Спойлер :
В 1852 году французский садовник Гризон приготовил препарат из извести и серы, который получил название «вода Гризона» («Eau Grison»), а впоследствии стал более известен под названиями «калифорнийская смесь» или ИСО («известково-серный отвар»). В ИСО сера находится в соединении с кальцием, т.е в виде полисульфида кальция. В отличие от элементарной серы, полисульфид кальция хорошо растворяется в воде, что позволяет качественно нанести препарат на растения.
В Соединенных Штатах ИСО начали применять в Калифорнии в конце 1880-х годов для контроля курчавости листьев персика и калифорнийской щитовки. Для «удобства пользователей» с 1902 года некоторые компании в США начали производить концентрат ИСО, который можно было использовать в соответствии с известным рекламным слоганом: «только добавь воды». В 1940-х годах, однако, ИСО потеснили на рынке СЗР «модные» синтетические пестициды. «Второе дыхание» для препаратов серы открылось в 21 веке из-за возросшего интереса к «органической» продукции. Препараты серы включены во многие органические программы сертификации.
Так как размер фракции порошка серы при изготовлении ИСО особого значения не имеет, возможно использование недорогой молотой серы. Известково-серный отвар, называемый в англоязычной литературе Lime sulfur, представляет собой концентрированный раствор полисульфида кальция (64-67%) с небольшими примесями тиосульфата кальция CaS2O3 (23-28%), карбоната кальция CaSO3 (0,3-1,1%), непрореагировавшей серы и гипса (5-11%). Полученный раствор отстаивали от осадка извести и применяли под названием известково-серного отвара. Этот темно-красный/оранжевый водный раствор имеют щелочную реакцию (рН 11.5-11.8), и характерный запах тухлых яиц из-за выделяющегося сероводорода.
Рекомендации по использованию концентрата ИСО (Lime Sulphur solution, сalcium polysulphide 30%), Канада.
Препарат в норме 10л/100 л рабочего раствора используют до распускания почек на винограде, после уборки используют норму 2л/100л рабочего раствора для профилактической обработки.
Пример приготовления. Сначала делают маточный раствор — 600 г негашеной извести и 1,2 кг молотой серы на 10 л воды. Серу перемешивают с водой до тестообразного состояния. В другой посуде гасят известь и в полученное известковое молоко добавляют серу и доливают воду. Смесь кипятят 50—60 мин. Во время кипячения следят за тем, чтобы жидкость постоянно стояла на одном уровне. Для этого, по мере выкипания, в котел тонкой струйкой добавляют необходимое количество воды и время от времени помешивают лопаткой. В результате реакции между серой и известью получается полисульфид кальция. Отстоявшийся в течении 6-8 часов известково серный отвар осторожно сливают с осадка через фильтр из марлевой ткани и разливают в пластиковые канистры или стеклянные бутыли. В герметично закупоренных емкостях он может довольно долго храниться, особенно если его залить небольшим количеством керосина или минерального масла. Правильно приготовленный серно-известковый отвар должен быть вишнево-красного цвета и совершенно прозрачным. Для употребления разбавлять непосредственно перед применением согласно таблице:
