Каждый уходит от возвратных весенних заморозков по своему . Кто то снимает укрытие когда угроза миновала , кто то укрывает только на время угрозы заморозка.
За 16-17 лет занятия виноградом в черте города Воронежа мне пока не приходилось сталкиваться с заморозками в начале вегетации , хотя в пригородах они хулиганили вовсю(по свидетельству знакомых).
Зато , по независящим от меня причинам , пришлось дважды снимать укрытие и поднимать лозы с молодыми побегами отросшими в первом случае на 20 см. ,во втором -сантиметров на 30.
Второй раз было кустов 25.
-Нарезвился от души! Пришлось звать на помощь жену и два дня вдвоём распутывали 25 кустов.("Кустики" от3 х до 7 ми метров в 4 рукава).
-Хватит , больше не хочу!
Лучше раскрыть и подвязать лозы вовремя на сухую , а при угрозе заморозков накинуть укрытие (побеги будут поменьше) , чем потом распутывать хрупкие молодые 30-сантиметровые побеги.