Сегодня разобрала, расколола, взвесила и сфотографировала почти все орешки по сортам (какие были), и можно эту информацию показать в виде....мини-альманаха
Сразу обозначу некоторые моменты:
- эти орехи - почти все тройные гибриды, хотя у всех есть сортовые названия
- для фотосессии выбраны самые крупные и полновесные (по этому году) орешки, но надо понимать, что холодное лето не лучшим образом сказалось на урожае, в лучшие годы и урожай бывает более качественный
- для фото специально взято не по одному, а по 10 штук орешков, т.к. бОльшая выборка дает более достоверную информацию
- общая информация по сортам такова:
окраска молодых листьев краснолистных сортов с весны до начала лета очень интенсивная, темно-бордовая. Затем бордовую окраску держат только верхушки побегов, почки и сережки.
- почки и сережки (мужские соцветия) краснолистных сортов тоже темно-бордовые.
- женские цветки имеют вид красно-бордовых, почти черных коротких усиков, которые торчат из верхушки каждой плодовой почки - это рыльца пестиков. Они хорошо видны в период цветения, и прячутся под распускающиеся листья сразу после цветения.
- фундук цветет по голой веточке, без листьев. Молодая завязь может выдержать весенние заморозки до -7*С.
- середина куста почти всех сортов зарастает очень быстро, поэтому необходима санитарная обрезка.
Итак, начнем
Академик Яблоков
Другое название Память Яблокова, гибрид 328. Выведен путем тройной гибридизации сортов: фундук 86 (краснолистная лещина х фундук Барселона) и Трапезунд. Выделен из гибридного фонда А .С. Яблокова в НПО по ореховодству “Фундук” Всероссийского НИИ лесоводства и механизации лесного хозяйства.
Куст краснолистный. В первые годы после посадки саженцев количество сережек небольшое, но с возрастом этот недостаток исчезает. Зимостойкость средняя, хотя некоторые сайты дают информацию о высокой зимостойкости Академика. На самом деле сережки у этого сорта подмерзают в моих (мягких) условиях уже при -25*-28*. Но посадка других сортов рядом дает нормальное опыление. Хорошим опылителем для Академика будет Первенец, Тамбовский поздний.
Взрослый куст средней компактности, имеет чашевидную форму. Плодовых веточек и плодовых женских почек очень много, в хороший год ветки от урожая могут гнуться до земли. Орешки очень красивые, светло-коричневые с темно-коричневыми полосками, очень похожи на желуди. В соплодии бывает 3-12 шт. Плюска (юбочка вокруг орешка) в полтора раза длиннее самого орешка, с разрезом, темно-малиновая, мясистая и покрыта густыми красноватыми железистыми волосками, что придает ей очень привлекательный вид. Скорлупка орешка очень тонкая, поэтому сорт сильно поражается долгоносиком и нужна хорошая защита.
Орешек очень вкусный, сладковатый, в скорлупе весит около 2-2,5 грамма, а без скорлупки - около 1-1,5 граммов. Данные по этому году. Урожайность взрослого куста 7-10 кг
Порослевых побегов дает среднее количество. При этом слабые побеги можно удалить, а сильные использовать для усиления или омоложения куста.
При посадке в более северных регионах следует обратить особое внимание на механический состав почв. Поскольку легкие почвы быстро и сильно промерзают и корневая система будет страдать.
