Марат,корни думаю не главную роль в треске играют или совсем не влияют на треск.Иначе трескучие сорта прививали бы на нужные корни и нет проблем.А так те сорта которые трещат иногда уже после съема грозди лопаются .
Сергей Юрьев!
Не совсем корни, а корни некоторых сортов, для которых очень важна стабильность влаги в почве. Нестабильное водное обеспечение. И вдобавок у сортов испарение разное, по разному испаряют воду, одни сжимают испарение, другие не сжимают.
Сорта которые трещат после съема, при попадание влаги. Им не хватило воды при вегетации. Потому что виноград являясь засухоустойчивой культурой предпочитает расти возле водоемов, по берегам, только там и растёт в природе.
Не хочу кидать камушек в адрес нарселов, очень уважительно отношусь к ним, благодарен за их труды. У них нет площадей и времени на испытания в разных местах, да и институтские в последнее время тоже. Отсюда и такое многообразие сортов непровереных и не отобранных. Если ранее на отбор сорта давалось около 30 лет, то теперь уже отбираются на участках.
Всё это в куче и является причиной треска. Но есть странное но, на карбонатных почвах треск пропадает, это тоже факт.