Автор Тема: Венус  (Прочитано 18128 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Дмитрий2018

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Регион : Краснодарский край
  • Имя: Дмитрий
Венус
« Ответ #75 : 16 Август 2023, 16:47:55 »
Венус - кишмиш, для чего его пускать на вино?

А почему бы и нет ?
Насколько я знаю в США и кто-то в "винной деревне" (руководитель проекта Геннадий Опарин) делают вино из Венуса. Потенциально у вина может быть хороший окрас, легкие танины и оригинальная ароматика вина (как у самой ягоды).

для  виноделия слишком ранний

белые сорта тоже созревают рано, это никому не мешает делать из них вино.

Венусов ходит по стране два

у меня настоящий Венус от Красохиной С.И.

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15158
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Венус
« Ответ #76 : 16 Август 2023, 18:31:20 »
у меня настоящий В
поделитесь  пжлст информацией,  какой он - настоящий  :Smuchenie:

Оффлайн Дмитрий2018

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Регион : Краснодарский край
  • Имя: Дмитрий
Венус
« Ответ #77 : 17 Август 2023, 14:58:09 »
Венусов ходит по стране два, один - явная лабруска с характерной слизистой мякотью и отделением кожицы  "мешочком".
 А второй  имеет  хрустящую ягоду с сочной мякотью и мякоть от кожицы не отделяется.

поделитесь  пжлст информацией,  какой он - настоящий  :Smuchenie:

В моих условиях настоящий Венус такой - грозди среднего размера, цилиндро-конические, иногда с крылом. Грозди средне-рыхлые или средней плотности. Ягоды черные (с сизым налетом пруина), круглые, разно-калиберного размера в грозди - от средних до мелких.
Мякоть мясисто-сочная (не отделяется мешочком, как у Изабеллы). Ягода крепенькая, плотная, действительно с хрустом. Вкусом похож на сладкую голубику. В этом году специально купил на рынке крупную, привозную голубику (такая же была в Магнитах). Но голубика была кисленькая, а Венус - сладкая голубика. Вкус Венуса мне нравится.
Единственное, что меня немного напрягает в Венусе, это заметная терпкость (танины) в кожуре и вообще кожуру хотелось бы потоньше, менее заметную. Возможно с перезреванием ягоды и взрослением куста, терпкость будет уменьшаться. Специально оставлю одну гроздь повисеть подольше, остальное пущу на изюм (что не сьем).
Возможно терпкость связана с моим черноземом или жарким климатом летом. У меня также был терпкий Юпитер и сейчас Золотце.
« Последнее редактирование: 17 Август 2023, 15:04:02 от Дмитрий2018 »

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15158
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Венус
« Ответ #78 : 28 Август 2023, 17:21:31 »
Созрел Венус.
Вкусный, хрусткий,  черника во вкусе.
Грозди в этом году не такие большие,  как в прошлом,  весной проблемы были. Но вижу,  что  ему нужна короткая обрезка на рожки. 
И две гроздочки на самом сильном побеге не могу не показать  )))

Оффлайн D.S.W

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7202
  • Пол: Мужской
  • Широта: 50°17'с. ш. / Долгота: 39°59'в. д. / В.85m
  • Регион : воронежская область
  • Имя: сергей
Венус
« Ответ #79 : 31 Август 2023, 09:54:10 »
У меня на !Венус ! не такие большие грозди но нагрузка 50 гроздей на сегодня уже приторно сладкие .

Оффлайн bryanskiyy

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 797
  • Пол: Мужской
  • Регион : Брянская область.
  • Имя: Юрий
Венус
« Ответ #80 : 31 Август 2023, 11:23:33 »
Если это средняя гроздь то ооочень даже нормально,у нас я и таких не видел.

Оффлайн D.S.W

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7202
  • Пол: Мужской
  • Широта: 50°17'с. ш. / Долгота: 39°59'в. д. / В.85m
  • Регион : воронежская область
  • Имя: сергей
Венус
« Ответ #81 : 31 Август 2023, 13:01:31 »
Юрий .Добрый день это срезали в ящик просто ради интереса кинули на весы какой примерно вес грозди так они от 300 грамм и до 600 грамм это если грозди с хорошими длинными крыльями ,вкус прикольный без рудиментов грозди красивые шкурка при еде плеваться не надо.

Оффлайн bryanskiyy

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 797
  • Пол: Мужской
  • Регион : Брянская область.
  • Имя: Юрий
Венус
« Ответ #82 : 31 Август 2023, 22:47:18 »
У меня он есть,пока не плодоносил но я его пробовал и видел в живую,600 грам это наверное уже старый куст даёт,и как я понял его лучше на арку закинуть.