Людмила, формально прибыль есть и с одного куста. Другое дело, что при весьма ограниченном количестве кустов эта прибыль не стоит того, чтобы тратить ради неё всё свободное время.
У вас немного другое, у вас теплица, торгуете наверное сами, а мне физически некогда этим заниматься, я почти всё продаю оптом, мне это выгоднее т.к. само время для меня дороже стоит, чем дополнительная наценка от самостоятельной торговли.
Конечно условия у всех разные, кто-то в деревнях живет и земля для этих людей и есть основная работа, тогда да, виноградарство можно рассматривать как заработок. Ну и площадь нужна конечно не 3-5 соток.