Автор Тема: Батат  (Прочитано 5037 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Елена Алещенко

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 123
  • Пол: Женский
  • Все, что ни делается - ВСЕ К ЛУЧШЕМУ!
  • Регион : Юг Харьковской обл.
  • Имя: Елена
Батат
« : 15 Апрель 2018, 14:26:18 »
Это что за культура?которая может заменить картофель  Знаю только, что то похожее,тупенамбр,но его и врагу не по желаешь в огороде посадить))))
Есть замечательная культура - батат! Выращиваю 4-й год и полезно и вкусно, и что главное ничем его не обрабатываю, колорадский жук его не ест.... только проволочник, если есть на участке.

Оффлайн Елена Алещенко

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 123
  • Пол: Женский
  • Все, что ни делается - ВСЕ К ЛУЧШЕМУ!
  • Регион : Юг Харьковской обл.
  • Имя: Елена
Батат
« Ответ #1 : 15 Апрель 2018, 14:37:24 »
Вкус как слегка подмороженная картошка, быстрей готовится, нежней, чем картофель. Можно варить, в суп вместо картофеля, жареный  так и не отличить от картошки.... Для диабетиков она отлично подходит, вместо картофеля. С одного клубня шт 20-25 кустов рассады можно получить...

Оффлайн Маршал

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 995
  • Пол: Мужской
  • Регион : ДНР
  • Имя: Маршал
Батат
« Ответ #2 : 15 Апрель 2018, 20:12:39 »
нежней, чем картофель.
Да, у нас один парень тоже выращивал. Погиб в августе 14-го. С нашего биофака.

Оффлайн Елена Алещенко

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 123
  • Пол: Женский
  • Все, что ни делается - ВСЕ К ЛУЧШЕМУ!
  • Регион : Юг Харьковской обл.
  • Имя: Елена
Батат
« Ответ #3 : 15 Апрель 2018, 20:40:42 »
Да, у нас один парень тоже выращивал.
В донецкой области бататом серьезно занимается Вадим Дзюбан, он из Горловки. В Росии Сергей Диденко (  хозяйство Бататовые Кущи)...

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 11655
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Батат
« Ответ #4 : 15 Апрель 2018, 23:15:50 »
С одного клубня шт 20-25 кустов рассады можно получить...
Лена, а как он выглядит на участке можете показать?  :Smuchenie:
Меня немножко смущает то, сколько он займет площади

Оффлайн Михно Александр

  • Модератор разделов
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2317
  • Пол: Мужской
  • Самый северный район краснодарского края
  • Регион : Ст.Старощербиновская Краснодарского края
  • Имя: Александр
Батат
« Ответ #5 : 16 Апрель 2018, 11:01:02 »
как он выглядит на участке можете показать?
Марина,батат классный овощ,но места ему надо много.Обычно у нас в условиях участка его очень мало.Я первый раз когда его увидел у товарища поразился его мощи,было посажено два ряда и заплетено всплошную побегами от этих рядов метра по два -три.Что он ближайший родственник   ипомеи  было видно налицо.

Оффлайн Елена Алещенко

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 123
  • Пол: Женский
  • Все, что ни делается - ВСЕ К ЛУЧШЕМУ!
  • Регион : Юг Харьковской обл.
  • Имя: Елена
Батат
« Ответ #6 : 16 Апрель 2018, 21:15:33 »
Лена, а как он выглядит на участке можете показать? 
Меня немножко смущает то, сколько он займет площади
Марина, я сажаю его на гребень высотой примерно 30см и шириной 40 см, так клубни меньше расползаются и находятся в основном под центром куста.  Грядка у меня примерно метров десять, и ширину батат расползается примерно метр двадцать-метр сорок....Нашла фото куста это примерно в середине июля.
« Последнее редактирование: 16 Апрель 2018, 22:25:22 от Марина Протасова »

Оффлайн Елена Алещенко

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 123
  • Пол: Женский
  • Все, что ни делается - ВСЕ К ЛУЧШЕМУ!
  • Регион : Юг Харьковской обл.
  • Имя: Елена
Батат
« Ответ #7 : 16 Апрель 2018, 21:19:19 »
Нашла фото куста это примерно в середине июля.
Фото делала, когда пробовала только выращивать, не на гребне. и развернуть бы фото....

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 11655
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Батат
« Ответ #8 : 16 Апрель 2018, 22:26:37 »
и развернуть бы фото....
пробовала - не получилось  :Smuchenie: , видимо фотоаппарат был повернут при снимке...

Оффлайн Михно Александр

  • Модератор разделов
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2317
  • Пол: Мужской
  • Самый северный район краснодарского края
  • Регион : Ст.Старощербиновская Краснодарского края
  • Имя: Александр
Батат
« Ответ #9 : 16 Апрель 2018, 22:45:02 »
Марина ,можно так посмотреть.Повернуть можно на компе,если я правильно понял.У нас батат убирают в октябре месяце ,наверное поэтому разрастается сильно.
« Последнее редактирование: 16 Апрель 2018, 22:54:29 от Михно Александр »

Оффлайн Елена Алещенко

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 123
  • Пол: Женский
  • Все, что ни делается - ВСЕ К ЛУЧШЕМУ!
  • Регион : Юг Харьковской обл.
  • Имя: Елена
Батат
« Ответ #10 : 16 Апрель 2018, 22:51:21 »
можно так посмотреть.
Вот, самое оно! Спасибо Александр, так понятней, как батат разрастается... :good:

Оффлайн Наталья М

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2639
  • Регион : Курск
  • Имя: Наталья
Батат
« Ответ #11 : 03 Февраль 2019, 14:12:08 »
В Метро увидела этот овощ и очень захотелось посадить себе на пробу. Вроде бы уже в феврале начинают его проращивать. В ближайшее время собираюсь съездить купить и попробовать на вкус и вырастить заодно. Цена только очень уж кусается, 300 с лишним рубликов за кг. Очень мне нравится пюре из сладких сортов картофеля, вот и хочу для этих целей батат вырастить. У меня приподнятые грядки шириной 50 см, его как сажать в шахматном порядке или посередине грядки и через какое расстояние?

Оффлайн Сергей Юрьев

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 649
  • Пол: Мужской
  • Регион : г.Шахты Ростовская обл.
  • Имя: Сергей
Батат
« Ответ #12 : 03 Февраль 2019, 15:21:49 »
Сейчас посмотрел  в Авито,оказывается он тоже разный.Разых цветов внутри.Наверно и по вкусу немного разный..?

Оффлайн Наталья М

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2639
  • Регион : Курск
  • Имя: Наталья
Батат
« Ответ #13 : 03 Февраль 2019, 15:25:28 »
Да, разный по вкусу. По цвету белый, желтый и оранжевый, причем крайний не самый сладкий. Сейчас изучаю тему по выращиванию рассады. Хочется купить чтобы и вкусный, и урожайный был.

Оффлайн Ирина

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 555
  • Пол: Женский
  • Регион : Россия,Тамбов,Мучкапский
  • Имя: Ирина
Батат
« Ответ #14 : 03 Февраль 2019, 16:48:38 »
Есть замечательная культура - батат! Выращиваю 4-й год и полезно и вкусно, и что главное ничем его не обрабатываю, колорадский жук его не ест.... только проволочник, если есть на участке.
здорово что колорадский жук не ест, вот интересно будет ли он у нас вызревать.