А за эти годы зимы были разные, и практически все - с дождями посреди зимы, осаживающими снег чуть ли не в ноль
Севернее Воронежа в лесной зоне устойчивый снеговой покров. Это не степная зона , граница которой проходит как раз по городу Воронеж. В степной зоне снег частенько сдувает с почвы.
Если мы посмотрим на карту минимальных температур , то увидим , что Тульская область лежит в диапазоне до -28 -34 На границе 4й и 5й зоны. Снег здесь даже при оттепелях не тает полностью. Теплопроводность снега очень низкая и это хорошее укрытие от морозов. Если учесть , что большинство сортов винограда уверенно выдерживают -24 -25 мороза , то нам остаётся ещё несколько градусов на снег. Часто даже в более южных регионах пишут , что вымерзание лозы/почек происходит до уровня снега. Поэтому в наших северных регионах часто бывает достаточно просто опустить лозы на землю под снег. Лёгкого укрытия от дождей и ветров с оледенением вполне достаточно , но можно обойтись в большинстве случаев и без этого.
Конечно бывают экстремальные погодные условия , когда вымерзают виноградники даже в южных регионах. Но это исключения и не очень частые от которых не застрахован ни кто.
Например Дружба с морозоустойчивостью до -24 по описанию у меня ни когда сильно не укрывалась . Иногда закрывал просто накинутым сверху не плотно щитом или просто старой парниковой плёнкой , что по сути и не являлось укрытием. Но снега всегда было вдоволь. За 20 лет не было случаев вымерзания почек.
Учитывая вышесказанное я согласен с Юрием, ни кого так же не агитирую , каждый поступает по обстоятельствам в соответствие с особенностями участка. Большинство кустов урываю, но больше по привычке и без фанатизма. Сорта с морозостойкостью до -27 -29 не снимаю со шпалеры , в крайнем случае в полуукрывной форме. У нас не Поволжье и морозов под сорок практически не бывает.
