Вот возможные причины растрескивания яблок.
" Растрескивание яблока возможно, если его снабжение питанием продолжается, а кожа недостаточно эластичная. Известно, что парша действует на части растения так, что они прекращают рост. Поступающие питательные вещества разрывают кожуру, и происходит растрескивание плода.
Но есть причины физиологического характера. После длительной засухи пошли обильные дожди. Корни погнали соки в большом количестве, и загрубевшая уже кожа не смогла противостоять внутреннему давлению. Почему яблоки растрескались на яблоне, которая ничем не болеет, в этом случае ясно. Нужно было организовать полив в засуху и прикрыть прикорневой круг мульчей, чтобы не случилось резкого изменения влажности."