Сорта винограда Болгарии

[konctantin]

Представляю вашему вниманию описание ещё одного сорта болгарской селекции - Милана.



Милана - (Институт виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария) столовый сорт винограда Милана получен от скрещивания сорта Чауш 1 х  Русалка 3. Милана может быть отнесен к группе ранних столовых сортов. В городе Плевен виноград созревает в конце августа.
Грозди крупные или очень крупные (23,7 / 14,7 см), конические, рыхлые, со средним весом 700-800 г. Ягоды от средних до крупных (28,92 / 23,88 мм), овальные или продолговатые. Средняя масса ягоды 9,18 г,  кожица средней толщины, плотная, но рвущаяся, от розового до синего цвета, покрыта обильным налетом пруина. Мякоть мясистая, сочная с гармоничным нейтральным вкусом. В стадии зрелости виноград  содержит 17,1% сахара и 4,0 г/ дм3 титруемой кислоты.
Виноград имеет высокую транспортабельность. К болезням и морозу Милана не устойчива.

Учитывая скромность наших болгарских коллег в части составления описаний, можно предположить гораздо больший потенциал сорта в плане размеров ягоды/грозди  .

[konctantin]

И еще один старый болгарский сорт - Пловдивски рубин.



Пловдивски рубин ((Чауш х Марсилско ранозрейно) х Кардинал) (ВСИ "Васил Коларов", г. Пловдив, Болгария) - столовый сорт винограда селекции 1968 г., утвержден сортом в 1980 г. Раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Гроздь крупная, средним весом 510 г, коническая, крылатая, чаще с одним крылом, средней плотности до рыхлой. Ягода крупная (5.1 г), слабоовальная, темно-красная. Кожица средней толщины, покрыта обильным восковым налетом. Мякоть ягод плотная, очень хорошего вкуса. Коэффициент плодоношения 1.32. Урожайность в среднем 250 ц/га. Ягода устойчива к растрескиванию и серой гнили. К милдью и оидиуму сорт неустойчив. Сорт обладает хорошей транспортабельностью, пригоден для хранения.

[konctantin]

Гарант, синоним - Гибрид II 52/58 - (Институт виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария) – гибридная форма винограда, полученная в Институте виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария, при скрещивании Августин х Дружба.

Раннего срока созревания.  В условиях г. Плевен созревает в первой декаде августа. Средняя урожайность 115 ц/га. Сахаристость сока ягод 19-19,5 г/100 см3, титруемая кислотность 5-5,5 г/дм3
Дегустационная оценка свежего винограда 8,5 баллов (по десятибалльной шкале). Устойчивость к милдью и оидиуму повышенная, морозостойкость до минус 21°С.




Фаворит Плевески, синоним - Гибрид V 15/48, (Институт виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария) гибридная форма винограда, полученная в Институте виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария, при скрещивании СВ 12-375 х Мискет плевенски.
Раннесреднего срока созревания.  В условиях г. Плевен созревает в третьей декаде августа. Средняя урожайность 122 ц/га. Сахаристость сока ягод 18-19 г/100 см3, титруемая кислотность 6-6,5 г/дм3
Дегустационная оценка свежего винограда 8,5 баллов (по десятибалльной шкале). Устойчивость к милдью и оидиуму повышенная, морозостойкость до минус 23°С.

[konctantin]

Мискет Плевески (синонимы - Мускат де плевен, Мускат плевенский), (Мускат гамбургский x Жемчуг Саба), (Институт виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария) - столовый сорт винограда раннего срока созревания.Созревает в первой половине августа. Лист средний, округлый, пятилопастный, слабо- или среднерассеченный, сертчато-морщинистый, темно-зеленый. Цветок обоеполый. Грозди средней плотности или плотные. Средний вес 360 граммов. Ягоды черные, округлые или овальные, весом в пределах 4 г, 2 x 1,9 см. Кожица толстая, съедаемая. Мякоть хрустящая, гармоничного вкуса с легким мускатным ароматом. Сахаристость 17,1 %, кислотность 6,8 г/л. Вызревание побегов хорошее. Коэффициент плодоношения 1,0. Сорт винограда Мискет плевенски  неустойчив к морозу и грибным болезням. Требует полного комплекса мероприятий по защите от милдью и оидиума. Зимостойкость средняя (до -20 град). К филлоксере неустойчив. Сорт винограда Мискет плевенски требует хорошо обеспеченных питанием и влагой почв, устойчив к растрескиванию ягод и серой гнили, имеет хорошие показатели транспортабельности. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Виноград используется для потребления в свежем виде.




Русенски мискет (Мускат гамбургский х Кардинал) - столовый сорт винограда. Продолжительность вегетационного периода 115 дней. Технологическая зрелость винограда в Болгарии наступает около 1 августа. Кусты средней силы роста. Гроздь средняя и крупная (300 г), коническая, часто крылатая, рыхлая. Ягода крупная (4.47 г). Кожица средней толщины, темно-фиолетовая с обильным налетом пруина. Мякоть хрустящая, сочная, гармоничного вкуса и ярко выраженным мускатным ароматом. Сок бесцветный. Сахаристость к моменту созревания достигает 16 %, при кислотности - 4.2 г/л. Коэффициент плодоношения 1.3. Урожайность 135 ц/га. Мискет Русенски к болезням и морозу не устойчив. Хорошо растет на подвоях СО4 и Рупестрис дю Ло.

[konctantin]

Зорница(болгарск.) (Институт земледелия и семезнания "Образцов чифлик") (Русенско едро х Кинг руби) - столовый, бессемянный сорт винограда созревающий в Болгарии во второй половине сентября. Ягоды тёмно синие средней массой 4,9гр, средняя масса грозди 400гр. Мякоть мясистая, хрустящая, с фруктовыми тонами во вкусе. Рудименты при еде не ощущаются. Урожайность с гектара в промкультуре 160 центнеров. Зимостойкость средняя, около -20С, устойчивость к болезням средняя. Грозди высокотранспортабельны. Рекомендуемые подвои - SO4, Шасла х Берландиери 41Б, Рупестрис дю Ло. В потребительской зрелости ягоды накапливают 20% сахара при титруемой кислотности 5,4г/л. Сорт способен накапливать до 23% сахара.
Для получения особенно товарных гроздей сорт требует накопления многолетней древесины.

[сергей2013]

Гф Первенец ранний Болгарской селекции.

[konctantin]

Гф Первенец ранний Болгарской селекции.

Это тот самый, который пошел от Весселина под условным ПВП-6-12?

Предлагаю это название, "Первенец ранний", брать в кавычки, т.к. в болгарском сортименте сорта такого нет, и возможно рано или поздно разберемся, что это такое на самом деле.

Попутно вопрос, есть ли у вас плодоносящая Велика, не могли бы вы с ней сделать сравнение?

[Рясков Александр]

Попутно вопрос, есть ли у вас плодоносящая Велика, не могли бы вы с ней сделать сравнение?

Это может быть Чёрная Болгария.

[konctantin]

У Черен Болгар ямочка на ягоде, нужно просто ближе рассмотреть.
Есть такой интересный факт, у меня абсолютно точно был именно Черен Болгар, Велику я позже завел, ягода скорее немного овальная, чем сильно вытянутая как у Велики, и характерная ямочка на носике. Я эту форму дал своему товарищу и оказалось, что в его условиях ягода длиннее получается, чем у меня... Привика на Кобере, я сам прививал этот саженец, со своего же Черен Болгара брал черенок, но факт есть факт, ягода почему-то получается длинной, если бы я не знал происхождения этого куста сказал бы, что вижу два разных сорта 

[konctantin]

На 13:47 в этом ролике смотрите г.ф. Милана, Тангра, Троя, Велика и т.д болгарской селекции.

http://www.youtube.com/watch?v=Z5sJHB_qvFA

[Леонтий Ярыгин]

Ямочки на Чёрен Болгар типа такие.  Константин, ягоды с твоего черенка.

[konctantin]

Да, это Черен Болгар. У него даже на зеленых ягодах эти "ямочки как пупки" хорошо заметны 

[Наумов Игорь]

Сегодня получил посылку,добавил к своим Дунаву и Велике ещё 4 болгара-Афродиту,Трою,Катю и Лазур. Поздние не стал заказывать,взял то,что будет вызревать наверняка.

[Sedoi]

добавил к своим Дунаву и Велике ещё 4 болгара-Афродиту,Трою,Катю и Лазур.

Игорь, пора каталог размещать. У тебя наверно вкусненького хватает. 

[Наумов Игорь]

добавил к своим Дунаву и Велике ещё 4 болгара-Афродиту,Трою,Катю и Лазур.

Игорь, пора каталог размещать. У тебя наверно вкусненького хватает. 

Сергей и вкусненькое и красивенькое есть,да вот всё никак не соберусь.