Цитронный Магарача - винный сорт винограда

[Дмитрий 77]

Но вот края листьев стали рано подсыхать. Интересно, это особенность сорта?

Можно сказать и так(особенность сорта),как только начинают наливаться ягоды,у ЦМ,ему требуется повышенная кормёжка магнием и калием,и так каждый год.

[Марина Протасова]

Но вот края листьев стали рано подсыхать. Интересно, это особенность сорта?

Скорее всего осенняя нехватка калия у ЦМ.
Созревает он долго, а нынче не только он, остальные тоже созревают с трудом.

[y_fed]

Скорее всего осенняя нехватка калия у ЦМ.

Думаю, будет интересно. У меня ЦМ тоже имеет эту характерную "привычку". Я когда-то  на одном из форумов просил "помощь зала" для определения причин явления. Размещал  фото листьев (от 12.08.2013).  Был получен ответ, что это работа серой гнили. Честно скажу - усомнился, склоняясь к дефициту калия. Однако, должен сказать, что с тех пор как в схеме обработок появились Топсин М, Кантус и Луна Транквилити (в дозах для оидиума), явление практически исчезло.

[Дмитрий 77]

с тех пор как в схеме обработок появились Топсин М, Кантус и Луна Транквилити (в дозах для оидиума), явление практически исчезло.

Утверждать не буду,но думаю эти препараты не причём,возможно с возрастом корни добрались до слоёв почвы,где есть нужные ему элементы.
Магний под корень,калий по листу,легко справляются с этой проблемой на ЦМ,только надо это делать в периуд,когда ягода достигла величины горошины,подкормку производить раз в две недели.

[y_fed]

Магний под корень,калий по листу,легко справляются с этой проблемой на ЦМ,только надо это делать в периуд,когда ягода достигла величины горошины,подкормку производить раз в две недели.

А в каком виде и с какой концентрацией даёте калий по листу?

[Дмитрий 77]

какой концентрацией даёте калий по листу?

Калий,в виде МФК доза 70 г./10 л.
Магний,доломитка 100-150 г.гашёная уксусом 1л.9% на 10 л.воды.

[Den]

А что ЦМ  Без подкормок и полива ни как не получается ?

[Дмитрий 77]

А что ЦМ  Без подкормок и полива ни как не получается ?

Ну почему же не получается-получается,но ведь условия и почвы у  всех разные,а винограда хочется получить побольше и качественнее.

[игорь сергеевич]

Я как то не обращал внимания на подсыхание кончиков листьев.Не много подсыхать стали недавно очень старые листья после вызревания лозы. Сейчас лоза полностью вызрела , косточки чёрные , но кислотность высокая хотя сахар тоже есть. Кислый вкус видимо особенность сорта хотя каждый ощущает это по своему.

[терапевт]

...а винограда хочется получить побольше и качественнее.

В этом вся проблема  ... сказал бы: или побольше, или качественнее. Для м\у более правильно.

[Сухонос Сергей]

Эх, а я свой обрежу осенью под перепрививку. Устал. 5 лет и ни одного вызревания до морозов. Все говорили, что в подмосковье в ОГ он не вызревает, но , как и многие из нас, надеялся на "а вдруг". Не случилось. А сорт хорош. Алексей Калугин угощал вином из него. Аромат лимонада, женщины в восторге.

[ТИС]

Сейчас лоза полностью вызрела , косточки чёрные , но кислотность высокая хотя сахар тоже есть. Кислый вкус видимо особенность сорта хотя каждый ощущает это по своему.

Вы правильно ощущаете, хотя я так понял рефрактометра у вас нет.  Не знаю как в других условиях но в моих никак нельзя снимать при сахаре меньше 21-22Br. Это кстати к тому что теоретические советы собирать на вино по белому можно с 18Br. не всем сортам подходят и не в каждой местности. В прошлом году так получилось что собрал при 19Br. в сусле уже 18 , ну подумал как пишут будет легкое не спиртуозное. Получилось так что никак не допью (хотя окружающим нравится), из-за того что яблочная кислота не успела уйти на кусте я теперь от нее морщусь до сих пор.

[игорь сергеевич]

ЦМ готов к срезке на вино. Кислота уже снизилась значительно , сахар высокий , но бригсы пока померить не чем. Стал достаточно вкусный после приторно сладких ранних сортов. Лёгкая кислинка освежает. На днях буду резать. Грозди от 350 гр. Урожайность отличная, по 2 грозди на побег. Лоза вызрела полностью на всю длину. Некоторые кисти слегка прихватила белая гниль , ягодки на концах некоторых гроздей сморщились при зелёной лозе.

[Sedoi]

ягодки на концах некоторых гроздей сморщились при зелёной лозе

обрезать придется иначе кислоты добавят к имеющейся не хило эти сморщенные ...

[игорь сергеевич]

обрезать придется

Это само собой , конечно обрежу. Но вот как сделать вино из него белым , чтоб не окислилось? Первая партия белого вина порозовела. Задал вопрос в соответствующей теме , так пост объединился сол вчерашним и вряд ли кто его прочтёт.