Инжир. Сорта и выращивание.

[пионер-2]

Добрый день!Многие у нас выращивают эту культуру,особенно виноградари.Выращивают примерно также как и виноград.Получается нормально.С уважением.

[konctantin]

Многие у нас выращивают эту культуру,особенно виноградари.

Ни одного пока из этих многих не видел.... 

[Erem]

Гена, укрывают? И какой цвет. У меня в огороде 2 вида- фиолетовый и желтый на фото. Ну и гранаты. На фото Армянский сорт, и 10  кустов бордовый , грузинский сорт , но они еще не плодоносят. У нас и инжир и гранат укрываем.

[konctantin]

У нас и инжир и гранат укрываем.

Ерем как можно дерево укрыть?  Или они небольшие?

Расскажите поподробнее, интересно...

[Александр Ковтунов]

Я выращивал инжир. Два куста росло - один плодоносил два года, потом еще высадил. Через год надоело. Сила роста очень большая, полив нужен постоянный, а домочадцы прохладно относятся к плодам. Выкорчевал оба (не хватает места под виноград) и отдал знакомым (желающим). У граната нравится , как он цветет, но посмотрел, как его укрывают - не хочу себе.

[Erem]

Костя одному не справится.  Метров 2.5 доску желательно 30 - 40 мм , сороковку. Если куст Большой , то суешь между кустами доску, с двух сторон прижимаете к земле. После можно стоять на доске. А на самые концы можно замершие кусты помидоры, сено целован итд и сыпать землей . когда держится , доску убираем и следующий часть куста точно так ложем на землю или на первую часть куста. а после что попало кидаем на куст и сверху Пленкой накрываем , ну и края пленки ссыпаем землей. Вот прошлом году у нас в январе было - 30 градусов. Гранат и инжир не пропало. Укрытие выдержало. Я могу завтра фото укрытие выложить, если интересно.

[пионер-2]

Добрый день!Константин!Вот уже два виноградаря-инжировода есть!А вы говорили таких не встречали.Просто скромничают.Кусты действительно большие,иногда(особенно если посадили не правильно)приходиться повозиться.Но оно того стоит!На фото сорт урожайный.Суважением.

[Юрий Семёнов]

Вот уже два виноградаря-инжировода есть!А вы говорили таких не встречали.

Здравствуйте. Инжир с земляным укрытием на зиму выращиваю три года. Пока в саду кусты 6 сортов, Султан плодоносит уже два года, были первые плодики и у Муасона и  фиолетового ХЗЧ. Сейчас приобрел черенки еще 3-х сортов.  Часть поставил на проращивание. Спелый инжир из своего сада никогда не сравнится по вкусу с покупным, настолько он вкуснее, ароматнее, полезнее. Главное, ему не надо ни одной химобработки, то есть это абсолютно экологически чистый плод. Т.е. в агротехнике он даже легче винограда.
С уважением...

[пионер-2]

Добры день!На фото сорт инжира Сахарный.Плоды не очень крупные но очень сочные и сладкие,урожайность всегда большая.С уважением.

[konctantin]

Ребята, мы уже несколько сортов посмотрели, может кто нибудь наконец расскажет как инжир ВЫРАЩИВАТЬ? 
Ведь многие из нас его даже не видели, а оказывается выращивают, и не только на юге и гораздо севернее.

Как выглядит дерево, нужно ли его формировать (типа винограда), как пригнуть, как укрыть, может сажать нужно наклонно?
Нужно ли регулировать плодоношение обрезкой, может быть нужно регулировать нагрузку? Сколько урожая способно дать среднее дерево?
Как размножается инжир? Нужно ли его защищать от каких-то вредителей и болезней? Когда вступает в плодоношение после посадки?

[Erem]

Костя инжир защищать надо только от воробьев и сорок . сажаешь как фруктовое дерево, потом из корней растут вокруг куча саженцев , которые мешают . надо оставлять в зависимости от площади несколько стволов , а остальные каждую весну откопать и убирать, а то будет джунгли. я вообще не опрыскиваю. Укрываю осенью ( если большая ,то частями)  с чем зря огородный мусор тряпки , а с верху пленкой и все.

[Юрий Семёнов]

Да,  инжир на юге не сложен в агротехнике, не болеет, нет вредителей, одна проблема - надежно укрыть побеги  от зимних морозов (не выдерживает начиная от -16-19 гр), весной не спешить с раскрытием. Сортовой инжир укрывается аналогично винограду - самое простое и надежное укрытие - подобно виноградному. Крупные ветки - вырезаю, оставляю 1-2-х- летние, которые можно пригнуть и укрыть  землей слоем 10-20 см. Выращиваю сорта двухурожайные - июль-август, октябрь и до серьезных заморозков. И еще, сортовой инжир не дает корневой поросли, размножается подобно винограду - черенками. Это сверхполезное, вкусное и интересное растение, от которого я никогда не откажусь.
 

[Юрий Семёнов]

Любое многолетнее культурное растение начинается с саженца, поэтому и расскажу о том, с чего начинается инжироводство. Обычно я срезаю небольшое количество однолетних побегов инжира с плодоносящих кустов перед их укрытием на зиму. Побеги храню, также, как и лозу винограда. У инжира очень короткий период глубокого покоя, поэтому ставить черенки на проращивание можно уже в декабре-январе, лучше же делать это в те же сроки, что и виноград, так как пророщенные черенки обычно растут мощно и к высадке в грунт имеют 1-2 побега и хорошо сформированную корневую систему. Нынче же я не утерпел, и поставил первую партию черенков на проращивание еще 17 декабря. Всего  высадил около 20 различных по величине и диаметру черенков шести своих и полученных по обмену сортов инжира.  Исходя из своего опыта проращивания черенков инжира в комнатных условиях, сделал вывод, что проращивание на воде (по Радчевскому) подобно винограду, инжиру не совсем подходит. Поэтому перед высадкой в легкую почвенную смесь (земля + покупной грунт Терра Вита + кварцевый песок) черенки сутки замачивал в гумате Сахалинском. На этот раз высадил в пластиковые 250-граммовые непрозрачные стаканчики. До этого использовал  и укороченные пластиковые полторашки, другие емкости объемом до 1 литра. Для усиления корнеобразования подойдут и другие стимуляторы.

[пионер-2]

Добрый день!На фото сорт Далматика.От листьев до созревания.Плоды очень крупные,сочные,сладкие.С уважением.

[Юрий Семёнов]

Здравствуйте. Сегодня, на 19-ый день после пробного раннего начала проращивания черенков инжира в комнатных условиях можно показать первый результат. Стартовал с "излишками" черенков четырех сортов. На сегодня проснулись и начали вегетировать все три черенка сорта Сары-инжир Апшеронский, двухурожайного, способного плодоносить на однолетних побегах. Черенки остальных трех сортов - Султан (Sultane), Черный Искья (Black Ischia Fig) , Меланзана (Мelanzana nero figs) пока пребывают в покое.
С уважением.