Клуб "Виноград Курска"

[konctantin]

Раз единогласно, значит всё устраивает! Мои поздравления! 

[Марина Протасова]

27-го марта было очередное занятие клуба.
Первая часть была посвящена прививке плодовых, а доклад делал Золотухин Лев Андреевич - опытный садовод и ученый со стажем работы в садах. Он знает тему не понаслышке и показал нам всевозможные способы прививки, рассказал о сроках их проведения и тонкостях технологии. Несколько лет назад на клубе "Садовод" в Курске мы часто слушали его лекции и усердно "мотали на ус" садоводческие истины. Его лекция была для нас полной неожиданностью и удачей.

Спойлер   :

Вот небольшая статья о нем:

Экзотический урожай под Курском
Никогда не думали, что в наших краях может вырасти такое экзотическое чудо. Называется оно – актинидия. Полакомиться сочными зелеными плодами, по вкусу напоминающими киви, собралась вся редакция «ДДД». А еще мы никогда не пробовали такого крупного и сладкого боярышника. Вырастил все это Лев Андреевич Золотухин – человек хорошо известный в кругах курских садоводов. У него необычайно вкусные груши и земляника, что плодоносит по нескольку раз в году.
Актинидия – это не только вкусные плоды, но и украшение ландшафта
Актинидия – это не только вкусные плоды, но и украшение ландшафта
Заморский киви покупать не надо
– Актинидия – это огромная лиана, которая в высоту может достигать до 25 метров, – рассказывает Лев Андреевич. – Дай ей телеграфный столб – освоит и его. Мощные годичные приросты, крупные листья, приобретающие в разгар лета эффектную окраску, – все это позволяет широко использовать актинидию для вертикального озеленения стен, заборов, хозяйственных построек. Актинидия – морозостойкое, выносливое, не слишком требовательное к почве растение. Но не только ее красота привлекла меня. По ценности плодов Мичурин ставил ее выше винограда. Судите сами, только витамина С в ней в сотни раз больше, чем в смородине, не говоря уже о лимонах. Актинидия незаменима как диетический продукт, из нее получается прекрасное варенье, плоды можно и сушить.
Лев Андреевич собственноручно селекционировал два сорта этого растения и назвал их Злата I и Злата II. Первая – зеленоплодная. Нам она показалась более сочной. Вторая более светлая с терпким оттенком. О своих питомцах садовод может говорить часами. Причем часто стихами:
«Ее Мичурин боготворил,
По вкусу ставил выше винограда,
И если эту ты лиану посадил,
Заморский киви покупать не надо».
Много интересного узнали мы и о лечебно-профилактических свойствах боярышника. Оказывается, эта вкуснятина содержит к тому же в огромных количествах витамины С и Р, каротин, пектины и многие другие биологически активные вещества и микроэлементы. Боярышник помогает снять тягостные ощущения в сердце – перебои, сердцебиение, спазмы сосудов, шум в голове, одышку, рекомендован при астме, снижает уровень холестерина в крови. Это хорошее средство при бессоннице. «Боярышник на ужин, и врач не нужен!» – говорит садовод.
Про плоды своих рук садовод сочиняет стихи
Про плоды своих рук садовод сочиняет стихи
Груши на рябине
Но не только экзотику выращивает Золотухин на своих 10 сотках. Его особая гордость – груши. На своем участке он селекционировал 18 перспективных сортов. «Прививаю на одно деревце до 7–10 видов. На каждой веточке – разные плоды. А поскольку груши – сильнорослые деревья, задача – вырастить их на карликовом подвое, чтобы не страдали от ветров, меньше было падалицы, легче было бы обрабатывать. «Советую прививать растения в корневую шейку – место перехода корней в наземную часть, – делится секретами мастерства Лев Андреевич. – Причем делаю это на айве, а чаще на рябине – самой зимостойкой породе для наших краев».
– А про эти груши у вас стихи есть? – интересуемся мы, с удовольствием лакомясь сочными медовыми плодами.
– Конечно, – улыбается садовод, – это один из моих любимых сортов – «Грация». Посмотрите, какая красавица. И вкус, и внешний вид, и форма, и содержание – все параметры соответствуют идеалу. Про нее я написал так: «Вот «Грация» – ею гордится украинская нация, стало ее заветною целью – остаться подольше фотомоделью». «Гармония» – зимний сорт. Тоже сочная и сладкая, но более твердая, – хороша для длительного хранения».
Льва Андреевича любителем не назовешь, потому что он истинный профессионал. В свое время окончил Московский институт садоводства имени Мичурина, проектировал и закладывал сады Обоянского и Курского плодосовхозов, селекцией сортов увлекался смолоду. Свою дипломную работу защитил под руководством академика Яковлева, темой был сорт яблонь «Осенняя Яковлева». Об этой породе поэт-садовод пишет так:
«Я скромна по внешнему виду,
зато по вкусу мне равных нет.
Десерт эталонный, другим сортам не в обиду,
Не стыдно предложить на завтрак и обед».
Всего Золотухин испытал около 90 сортов яблонь. Проектировал и закладывал сады по трассе Москва – Симферополь. 21 год проработал преподавателем в КГПИ, сад институтской агробиостанции – его рук дело, 7 лет был директором экологического центра. Выращивать плоды садовод предпочитает наши, отечественные. К примеру, яблоки Орловского НИИ селекции плодовых культур. По словам Золотухина, орловчане в свое время хорошо поработали в области иммунологии. Сорт «Бель Флер – китайка» когда-то был эталоном. Сейчас, к сожалению, он растерял заложенные некогда свойства. Да и специалистов по селекции сортов отнюдь не вдохновляет засилье импортной продукции в магазинах и на рынках. И тем не менее заграничным яблокам и грушам Лев Андреевич рекомендует предпочесть наши плоды. Пусть они и не такие красивые, но по вкусу и по экологической чистоте зачастую превосходят заморские. «К примеру, садоводы Польши опрыскивают деревья аж 32 раза за сезон! И от вредителей, и ретардантами – для быстрейшего роста, и консервантами – для лучшей перевозки и хранения. Представляете, чего только нет под этой красивой кожурой?!» – рассказывает Золотухин.
Боярышник на ужин, и врач не нужен
Боярышник на ужин, и врач не нужен
«Я все время что-нибудь изобретаю»
Сейчас Лев Андреевич на пенсии, но любимое дело не бросает. Оно давно стало бескрайним полем для творчества садовода. Не только на своем участке трудится с утра до вечера, но и регулярно находит время для работы в Клубе садоводов при библиотеке имени Асеева. Выступает там с лекциями, делится опытом, принимает активное участие в выставках и дегустациях выращенного урожая. Да и просто отводит душу в кругу единомышленников.
– Понимаете, у меня ведь не прописные истины, а оригинальные идеи. И мне интересно пообщаться с оппонентами. 12 лет шел к тому, чтобы свои сорта в рафинированном виде дать любителям. Я так устроен, что все время что-нибудь изобретаю. Вот, к примеру, моей технологией посева картофеля заинтересовались даже в СХА. Как правило, у нас нет возможности севооборота, и картофель каждый год сажают в одну и туже истощенную почву. Чтобы избежать этого, я придумал такой способ. После уборки поле выравниваю, маркирую вилами участки не менее 50–60 см и, не переворачивая землю, рыхлю вилами. Тяпкой провожу бороздки глубиной 10–15 см. Заполняю каждую борозду удобрениями и делаю за ней гребень. Между гребнями сею рожь. Весной гребни просыхают и быстро прогреваются. Благодаря этому, картошку в них можно сажать значительно раньше обычного. Рожь затем нужно скосить, это позволит сохранить влагу и подавить сорняки, а микробиологические процессы за зиму возобновятся. Вообще, я против технологии глубокого перепахивания и переворачивания пластов земли. Ведь в природе вы никогда не встретите «черного пара». Задумайтесь, почему в нашем биосферном заповеднике – Стрелецкой степи – от 60 до 80 растений на 1 квадратный метр. Как в коммунальной квартире, они уживаются друг с другом. Никто их не обрабатывает, а травостой – выше пояса. Природа очень мудра, и надо стараться приблизиться к ней, а не переделывать ее.
– Лев Андреевич, наверняка, в годы своей учебы в Мичуринском институте вы застали те времена, когда политика определяла научные течения, в том числе и в области селекции. Помните, генетику называли тогда «продажной девкой империализма»...
– Вы знаете, я всегда был далек от политики. Мне и сейчас претят такие вещи. Я как-то еще в бытность преподавателем написал эпиграмму на коллегу: «Все болота осушила, диссертацию намыла, а о чем – уже забыла», – так приобрел врага на всю жизнь. Считаю, что каждый должен заниматься своим делом: политики – политикой, а ученые – наукой. И никакие партийные и политические течения сюда примешивать не нужно. Люблю людей, одержимых своим делом, в 7 утра уезжаю за город и почти все время провожу на участке. Там я один на один со своими мыслями, со своими питомцами. Это так же интересно, как наблюдать за ростом своего ребенка. Телевизор практически не смотрю. Вы будете смеяться, но из телепередач мне очень нравятся только «Очумелые ручки». Вот такие люди – нестандартно мыслящие изобретатели и рационализаторы – близки мне по духу.

 Во второй части занятия мы говорили о зеленых операциях на винограднике. Постарались озвучить и разобрать всевозможные варианты таких операций. В группе много новичков, поэтому останавливались и разбирали по полочкам все непонятные вопросы. Было немало дополнений к основной лекции, которую взяла на себя труд подготовить Наташа Местоева. А это настоящий труд, когда "вчерашний новичок" берется подготовить и провести занятие по такой разносторонней теме!
И еще такой важный момент: когда вчерашний новичок убеждает задавить в себе жабу по лишним гроздям, это реально действует на сегодняшних новичков  . Одно дело, когда об этом важном моменте говорит настоящий виноградарь, и совсем другое дело, когда о своем опыте скажет начинающий.
Несколько фото с занятия

[Марина Протасова]

Небольшое объявление для виноградарей клуба "Виноград Курска":

2-го мая состоится первое выездное занятие на участок (учебный полигон) Протасовой М.
Занятие проведем сразу по двум темам: Подвязка лозы на шпалеру и первые зеленые и др.  операции: выломка двойников-тройников, нормировка побегами, необходимая весенняя обрезка и переформировка, срез куста на черную голову.

Понятно, что по этой весне не получится сухая подвязка лозы....., ну что ж, постараемся ее не размочить, по крайней мере   

[Игорь Ф.]

Марина Протасова,
 
 Марина ,смотрю   на ваших фото ,много у вас участников кружка.  Но ,что то молодежи не видать.
 Наверное , это  общая черта ,для любой местности ,увы 

[Сухонос Сергей]

За исключением отдельных личностей ( рожденных быть агрономами ), увлечение земледелием приходит к людям вместе с мудростью ( или наоборот ) 
Ну а это где-то примерно за 50 

[Марина Протасова]

 Марина ,смотрю   на ваших фото ,много у вас участников кружка.  Но ,что то молодежи не видать.
 Наверное , это  общая черта ,для любой местности ,увы 

Игорь, в нашем регионе виноград - сравнительно редкая культура, потому что не простая, да и климат не особо виноградный...был раньше. Поэтому и приходят к ней люди в возрасте. Но у нас в клубе есть даже студенты  . А вообще, когда мы собираемся все вместе, то как-то все становимся моложе 

За исключением отдельных личностей ( рожденных быть агрономами ), увлечение земледелием приходит к людям вместе с мудростью ( или наоборот ) 
Ну а это где-то примерно за 50 

Сережа, по себе судить не берусь, но для сравнения: из города в село приехала жить в 25 лет, началом в  садоводстве были малина и тыквы. Потом появились фундуки и алыча. А уж виноград появился на участке только на 5-м десятке. Думаю, что к непростым культурам приходишь не сразу, а только с опытом, когда уже не страшно 

[Марина Протасова]

Несмотря на большой весенний праздник, 2-го мая состоялось первое выездное занятие виноградарей нашего клуба.
По независящим от нас причинам (погода, длительные заморозки, праздники) пришлось соединить две темы в одну. Говорили и о технике подвязки лозы в поздние сроки, и о первых зеленых операциях, поскольку почки уже пошли в рост и было, что обламывать.

Вообще-то сам процесс удаления лишних побегов и двойников-тройников вызвал у новичков, (как всегда  ) бурю эмоций. Главное слово, повторяющееся многократно - жалко-о-о-о!
Было даже такое высказывание: "Марина, Вы своими действиями отвернете сейчас многих от винограда!"
У них еще все впереди по укрощению "жабы" 

Я фотографировала очень мало, пришлось больше стоять в "позе дачницы"  и отвечать на разные вопросы по теме и вне темы, но если будут поступать фото от наших клубчан, обещаю показать интересные моменты 
А вообще, атмосфера, как всегда, была очень непринужденная, все были рады встрече друзей 

 

[Марина Протасова]

Участившиеся телефонные звонки от новичков клуба укрепили в мысли, что необходимо проведение очередного выездного  занятия по рассмотрению темы по нормировке гроздями, прореживанию гроздей, пасынкованию, обработке от болезней и пр., пр.
Сообщаю всем членам клуба "Виноград Курска", что 3-го июля в 11.00 на участке Протасовой М. состоится очередное выездное занятие по рассмотрению насущных проблем винограда.
Если кто-то желает пригласить на свой участок, то пожалуйста сообщите об этом, можно по телефону. Ну а пока этот вариант самый простой, поскольку мой участок находится южнее остальных и можно с небольшим забегом вперед рассмотреть все наболевшие вопросы.
Кроме того, у нас есть вариант поработать на винограднике  одного из наших виноградарей, что и обсудим на занятии 3-го числа.

[Марина Протасова]

Сегодня состоялось очередное выездное занятие клуба. Тем несколько: "Нормировка гроздями, пасынкование, и др. зеленые операции для ускорения роста и развития гроздей" ; "Меры для ускорения роста и развития новосадок"; "Проблемы куста винограда к моменту окончания цветения и началу роста ягоды"; немножко затронули и прививки. Вначале постарались вспомнить все интересные моменты, которые нам надо рассмотреть на кустах винограда. А потом пошли по участку.
В общем и целом занятие получилось довольно емкое, информации рассмотрели и обсудили много.
Но немножко напрягает тот факт, что читают наши новички маловато, каждый раз повторяются одни и те же вопросы по казалось бы давно пройденным темам: как правильно расположить лозу на нижней проволоке шпалеры; чем отличаются контактные препараты от системных; что такое пасынки первого и второго порядка, ну т.д......
Хорошо, что не стесняются задавать вопросы - буквально завалили вопросами , едва успевала отвечать  Хорошо, что помогали наши старички
Дождик нас немножко пуганул все таки и пришлось блиц вопрос-ответ переносить из беседки под крышу, домой. Ну а там под чаек со сладостями поговорили от души на все оставшиеся темы.
Очень хорошо, что летом есть возможность так встречаться, получать друг от друга различную информацию, делиться опытом....это очень сближает.
Завтра по плану у нас выезд на виноградник , чтобы помочь подвязать, пронормировать и вообще привести в чувство запущенные кусты.
А пока парочка фото с сегодняшнего занятия - ими от души поделилась Леночка Яковлева.

[Irina]

Марина Протасова, Вы умничка,  я бы посчитала привилегией побывать вот на таких выездных занятиях.    С левой стороны у вас на первой фото листья винограда, прям как лопухи большие, что за сорт?

[Марина Протасова]

Ирина, приезжайте, мы будем только рады гостям!  У нас все члены клуба очень доброжелательные.
А листочки слева на фото - это РПС 

[Irina]

А листочки слева на фото - это РПС 

Извеняюсь а что это такое?

[игорь сергеевич]

Рилайн Пинк Сидлис-вкусный американский кишмиш. Извините , что вмешался просто нравится он мне , сразу на него подумал.

[Irina]

Рилайн Пинк Сидлис-вкусный американский кишмиш. Извините , что вмешался просто нравится он мне , сразу на него подумал.

а я и непризнала..

[Марина Протасова]

Извеняюсь а что это такое?

Рилайн Пинк Сидлис - почти беспроблемный изабельный розовый кишмиш