Неукрывные морозоустойчивые сорта винограда

[Сергей 1965]

Укрытием я задерживаю преждевременный рост, минимизирую риск повреждения возвратными заморозками.

Это ещё смотря какое укрытие зимнее.
Если землёй то  там дольше всего почки не проснутся. А если сухим способом под   плёнкой то там как в парнике стартуют раньше чем на улице будут.

[игорь сергеевич]

А если сухим способом под   плёнкой то там как в парнике стартуют раньше чем на улице будут.

Из собственных наблюдений. Под зимним укрытием геотканями лёд сохраняется хорошо и когда вокруг земля уже оттаяла под укрытием ещё лёд. Не раз наблюдал такой термос.
 Ну а в случае поздних возвратных заморозков и укрытие землёй не спасает. Не раз писали на форуме про возвратные заморозки , когда уже окапали виноград и  про укрытие давно забыли. До лета не будешь держать под землёй , а сухое зимнее укрытие можно легко заменить на лёгкое весеннее при необходимости.
 По поводу не укрывного в весеннее время. Хорош тот не укрывной , который даёт хороший урожай из замещающих почек после подмерзания основных при весенних заморозках. А это очень большая группа не укрывных технических сортов.
Поэтому технологии не укрывных могут очень сильно различаться в зависимости от целей и сортов.
Так даже морозостойкие столовые сорта хорошо бы укрывать и затем защитить от весенних заморозков, если мы хотим иметь стабильный рекордный урожай , а не несколько гроздей из замещающих почек.
 И да , про Поволжье с зимними -35 я не говорю вообще , не знаком.

[dayton]

Хорош тот не укрывной , который даёт хороший урожай из замещающих почек после подмерзания основных

Я бы вообще ставил это свойство во главу угла в вопросе неукрывного ведения лозы. Издавна виноградари подчёркивали высокую плодоносность замещающих как снижение рисков зимне-весенних подмерзаний. А так, любой самый зимостойкий сорт, говорили, хоть раз в десять лет да оставит без урожая, риски всё равно велики.

[Простой]

Прошлый год в Белгородской области с -29 несколько дней подряд проверил у меня на зимостойкость белый номерной Павловского, который в один год с Романом вышел.
Не вымерз. И вообще не подмёрз. Укрыт не был, был оставлен так, чтобы пропал.

Сорт Белая Церковь не подмёрз тоже, но он и заявлен первым не укрывным сортом Украины.

[Скиф]

На моем участке реально неукрывные (которые не надо снимать со шпалеры) Амурский прорыв, Маркетт и Прейри стар. Из них Амурский прорыв и Прейри стар дают хороший урожай из замещающих почек, а Маркетт пока не имел подмерзания основных.

[Марина Протасова]

Простой, Сергей,  упомянутые сорта обыли оставлены на шпалере? Или сняты и положены на землю?

[Простой]

На кольях росли, на высоте до двух метров. Никуда не укладывались. Кстати, Белая Церковь ещё с листьями стоит до сих пор, мороз их не побил.

[Михно Александр]

На кольях росли, на высоте до двух метров. Никуда не укладывались.

Сергей, урожай был на них в прошлом году?
Добавлено: Я о чём.Был у меня один случай с Эффектом от Писанки О.М.Прекрасно перезимовал в состоянии"хвостика" на прививке неукрытым.На следующий год после плодоношения морозостойкость была намного ниже.

[Татьяна Китаева]

Всех приветствую!
В последние годы я очень крепко задумалась о целесообразности выращивания у себя неукрывных сортов. Их у меня два технаря: Айтаска и Прэйри Стар.
Дело в том, что они прекрасно переживают зиму и не переживают весну!
В мае 2024 г. они вымерзли так, что пришлось отращивать новые плодовые стрелки и частично рукава.
В мае 2025 г. они отмёрзли не так сильно, но урожай пошёл на чачу (Прэйри Стар), т.к. основных гроздей было мало, но очень много было из замещающих почек и из пасынков. Различать и удалять их вообще не было ни сил, ни желания. В итоге - невызрешая кислятина.
Смотрю ещё сезон.
Айтаска хуже пережила заморозок, но грозди у неё были меньше и созрели лучше, ушла на вино с чем-то другим в микс.

[Иван63]

Татьяна Китаева, можно заменить на столовый, но придётся укрывать. Работы больше, плюс болезни. Оно вам надо? С заморозками - 5 в мае у вас вообще вариантов нет. Вымерзнет всё. Так что с паршивой овцы хоть шерсти клок. С этих вы хоть что то да возьмёте. С других вряд ли. Юпитер можно попробовать или Фейз. Но  вряд ли лучше будет.

[Ровенский Владимир]

Вот собрал коллекцию лучших зимостойких красных гибридов.
Два последних сорта Тома Плохера похоже ещё нет в России.

[Ровенский Владимир]

Грозди сортов Тома Плохера по сравнению с Маркеттом!

[Жан]

Фронтиньяк имеем, Пети Перл(Бусинка) имеем, осталось ещё завести что-то с высокими танинами. Наверное это будет Верона
Какие всё-таки американцы упорные, столько лет потратить на выведение идеальных сортов тех.винограда, столько лет мучиться с проблемой лабрускового аромата, отсутствия танинов, высокой кислоты, гибридных тонов, и все равно в конце-концов добиться уже не удовлетворительных результатов, а результатов хороших.А лет через 20-30 результаты будут уже отличные.

[Багира]

У нас в последние годы мягкая зима, может так и будет теперь, все таки глобальное потепление же)).
Хочу попробовать как неукрывные на беседке несколько сортов сидлисов, юкку и сеянец Злобина. Уже сомерсет зимовал в этом году, не снимала с забора, почки открывает, посмотрим как дальше. А вот Юкка что то пока почки не дает.. Но он по позже, наверное. Купила черенки еще нескольких сидлисов, поставила на укоренение, будем ждать.
До плодоношения по любому еще нам далеко, но вот будет эксперимент).

[Сергей 1965]

Эксперементировать можно что  хотите. Но с головой.
Я вот  подумывал  Маркетт с его заявленными  -38 не  укрывать.  Из восьми   имеющихся  кустов один  куст выделил для проверки. Обрезал осенью его так что половину  оставленного оставил на шпалере зимовать а половину лоз  укрыл землёй.
Так вот  то что оставил на шпалере весной почки 100% не проснулись. Хотя в ту зиму   самое холодное было -35 пару ночей. Даже не -38.
Куст  весной плодоносил  на том что было укрыто. Что замёрзло   отправилось в костёр.