Моя тоже ещё не дошла до своей кондиции. Ну что ж, буду на днях снимать первую половину и перерабатывать, какая есть. Косточки в ягоде уже потемнели, сама ягода иссиня-чёрная, на вид зрелая, но кислота не уходит и полной сладости не набирает. И сомневаюсь, что доберёт, хотя вторую половину планирую резать в октябре, обычно так, вот тогда и поглядим, каков максимум сезона. Снимали пробы уже неделю, решили - можно выборочно брать грозди и на вино, и на стол, практически готова.