Плодовые деревья обрезают, в т.ч. проводят формирующую обрезку. А ветки к солнышку тянутся, на фото это видно. И еще не видно однолетних приростов, это говорит о слабости дерева и причины могут быть разные: возможно повреждены корни или недостаточное питание, полив, перегруз урожаем, отсутствие обрезки, болезни, подмерзания и пр. Предлагаю найти эту причину (или их несколько) и устранить.
Вы обрезку в прошедшем сезоне проводили? Древесина на срезах не подмерзшая была? Попробуйте внимательно осмотреть низ штамба, раскопайте аккуратно у корневой шейки проверьте корни.