ОСА, Сергей, я вначале опробовала этот приём на двух шпалерах. Понравилось.
Укладывать лозу на зимовку надо будет совсем скоро. И опять в траву??
Потом весной надо очень осторожно доставать лозы из травы. А учитывая позднее раскрытие, очень много обламывается.
Поэтому так.
Проблем с вызреванием лоз у меня нет.
К тому же воздух и воду укрытие пропускает.