Нужно ли оставлять по 2 листа на пасынках на технических сортах винограда? Со столовыми понятно, там урожайность высокая.
Некоторые виноградари-виноделы вообще не проводят пасынкование на технических сортах, даже если они выращиваются на обычной шпалере и побеги растут вверх. Обосновывают это тем, что ягоде надо набрать максимум пластических веществ. Если на шпалере есть место и нет загущения, то это возможно.
Но ведь технари в промышленных масштабах выращивают на других шпалерах - со свисающим приростом, а при таком расположении побега - верхушка наклоняется вниз, сила роста снижена. Наверное и пасынков будет меньше.