Сегодня немного решил полить виноградные кусты, а то хоть виноград,словами французов, и должен страдать, но как-то жалко, листва уже на некоторых кустах,как тряпочки. Заодно сфотографировал Дружбу. Ей ещё недели две, как минимум, надо повисеть.
добавлено 11 Август 2023, 23:53:27
Отлил и прошлогоднего вина из Дружбы, очень яркий мускат с выраженным ароматом. Именно это вино особенно "цепляет" большинство моих знакомых, кого угощал. И тут не мои заслуги, винодел из меня пока ещё начинающий, но из такого сырья нетрудно сделать хорошее вино. Вобщем, нам Дружба очень по душе пришлась. Для меня это столово-технический виноград. Часть урожая съедаем сами и угощаем друзей, а остальное уже в переработку. Нравится, что ягода очень сочная. Ее раскусываешь,и сразу во рту "взрыв" ароматного и сладкого сока. Как-то пробовали сушить. Несмотря на косточки, очень вкусный изюм. Ароматика и вкус муската даже в сушёной ягоде ярко выражена.
добавлено 11 Август 2023, 23:54:53