Автор Тема: Чеснок  (Прочитано 34127 раз)

0 Пользователей и 4 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Анатолий Сивков

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1766
  • Пол: Мужской
  • Регион : Алтайский край г. Бийск
  • Имя: Анатолий
Чеснок
« Ответ #420 : 19 Январь 2024, 16:55:45 »
Особенно тем виноградарям кто торгует виноградом, время продажи совпадает, попутный товар )
   Осенью выходил на рынок с виноградом ...150 р.  кг. Рядом с чесноком 250-300 р. кг .. Расторговались  раньше меня .. правда грибов много было   с грибами брали и чеснок ..  Как то так .. :uch_tiv:

Оффлайн фрезия

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2856
  • Пол: Женский
  • Регион : саратов
  • Имя: галина
Чеснок
« Ответ #421 : 19 Январь 2024, 17:01:13 »
Чеснок всегда дорогой . В этом году при неурожае маленькие головки продавались по 20-25 рублей. Средних практически не было. А большие только китайский. Хотя и виноград в этом году был не из дешёвых.

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15005
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Чеснок
« Ответ #422 : 24 Апрель 2024, 15:23:40 »
Вчера подкормила чеснок. Что-то нижний лист начинает желтеть.
Почитала - оказывается недостаток серы, азота и магния. И всё это проявляется при низкой температуре почвы и воздуха.
Решила мульчу не трогать, а просто покормить поливом.
Аммиачная селитра + сульфат магния.

Оффлайн DED2

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 687
  • Пол: Мужской
  • Регион : Волжский - спутник Волгограда
  • Имя: DED
Чеснок
« Ответ #423 : 24 Апрель 2024, 22:22:35 »
У меня та же картина. Поставил древесную золу на вымочку, завтра отфильтрую и буду поливать. До этого и кальциевой селитрой поливал и комплексом макро/микро элементов со всей таблицей Менделеева - не помогло. Зола - единственное спасение для моей глины.

Оффлайн Вика

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 232
  • Пол: Женский
  • Регион : север Волгоградской области
  • Имя: Виктория
Чеснок
« Ответ #424 : 01 Май 2024, 10:21:49 »
В переди череда заморозков, вот думаю сколько градусов выдержит чеснок укрывать или нет?

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15005
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Чеснок
« Ответ #425 : 01 Май 2024, 11:25:46 »
укрывать или нет?
Нет, не надо, если будет меньше -10°

Оффлайн сенокос

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 195
  • Пол: Мужской
  • Регион : Черноземье
  • Имя: сенокос
Чеснок
« Ответ #426 : 02 Май 2024, 11:45:24 »
Нет, не надо, если будет меньше -10°

 Справедливо во всех смыслах..

 

Оффлайн Козерог

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 650
  • Пол: Мужской
  • Регион : Туапсинский
  • Имя: Михаил
Чеснок
« Ответ #427 : 21 Май 2024, 19:11:14 »
Просто поинтересоваться: Чеснок для готовки мы покупаем на рынке или в магазине, и иногда при термообработке, или при квашении, он становится синим. Сегодня жена цыплёнка - табака готовила, а все кусочки чеснока сверху - синие. Это химия?

Оффлайн Вика

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 232
  • Пол: Женский
  • Регион : север Волгоградской области
  • Имя: Виктория
Чеснок
« Ответ #428 : 21 Май 2024, 20:17:09 »
Нет. Так ведет себя чеснок при термообработки. :D:

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15005
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Чеснок
« Ответ #429 : 21 Май 2024, 22:12:01 »
Вика, не всегда  и не весь.
Свой чеснок у меня  никогда  не зеленеет и не синеет в консервации.
А там термообработка  :pardon:

Оффлайн филиппов Олег

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 765
  • Пол: Мужской
  • все что не делается - к лучшему
  • Регион : Волгоград
Чеснок
« Ответ #430 : 22 Май 2024, 05:06:45 »
Марина Протасова
это просто разные сорта
« Последнее редактирование: 22 Май 2024, 17:33:35 от dayton »

Оффлайн Вика

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 232
  • Пол: Женский
  • Регион : север Волгоградской области
  • Имя: Виктория
Чеснок
« Ответ #431 : 22 Май 2024, 08:49:27 »
У меня свой чеснок при консервации белый при жарки синеет и зеленеет, вот загадка природы!

Оффлайн Владимир46

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 79
  • Пол: Мужской
  • Регион : Курск,Курская обл.д.Духовец.51.698811, 36.032979
  • Имя: Владимир
Чеснок
« Ответ #432 : 14 Июнь 2024, 20:10:08 »
После удаления стрелок на чесноке пошли пасынки и опять выкинули стрелу, это нормально?. С таким встречаюсь первый раз

Оффлайн Sedoi

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 19404
  • Пол: Мужской
  • 50.710192 N, 39.426690 E 219.4 м. над ур моря
  • Регион : Воронежская обл
  • Имя: Сергей
Чеснок
« Ответ #433 : 14 Июнь 2024, 20:13:42 »
Если не единичные экземпляры, то может сорт такой? Я не встречал пока такого, стрелки пора обрывать, но не дошли руки ...

Оффлайн Владимир46

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 79
  • Пол: Мужской
  • Регион : Курск,Курская обл.д.Духовец.51.698811, 36.032979
  • Имя: Владимир
Чеснок
« Ответ #434 : 14 Июнь 2024, 20:20:58 »
Похоже сорт такой, на всей грядке так, рядом грядка грибовского только один такой
добавлено 14 Июнь 2024, 20:32:39
Приобретали в специализированном ларьке под названием :" Богатырь"
« Последнее редактирование: 14 Июнь 2024, 20:32:39 от Владимир46 »